意式萨拉米烘蛋Italian Salami Frittata🍅

味道还真不错，又吃到了一种新做法的鸡蛋。配上自己做的面包，萨拉米烘蛋三明治。做法也是简单。salami直接尝了2片，看起来生生的，竟然吃了下去，感觉还可以吧。想起《佐罗》里面吃生猪肉的胖子，那种生的猪肉，红白相间还有猪皮的能吃下去，简直太不可思议了。

所需食材：

鸡蛋3只

salami意大利香肠切小片

樱桃番茄切小块🍅

ricotta fresh soft cheese 2汤匙

牛奶 2汤匙

橄榄油 适量

oregano 少许

黑胡椒粉少许

盐巴适量

做法：所有上面的食材放入大碗中，打匀成混合蛋液

平底可烤铁锅，加入1大匙橄榄油，加入混合蛋液，煎3分钟

再整个平底锅，放入预热350F后的烤箱，烤20分钟，即可

可以做成三明治吃

三明治做法：

意大利面包切开，2面涂上辣椒油，加入香肠煎蛋，加入salami  

Italian Music Santa Lucia

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