最近朋友来访瑞典,剧团成了陪同,特地到瑞典十大王宫之一的宫殿 Rosersberg Palace去参观,美丽的夏天,风景如画,而且,森林处的野藤上面,已经结满了成熟的果子,这使得我的朋友兴奋啊,摘到的果子进嘴里,别提有多幸福了:)) 下图为具有700年历史的橡树 钻进里面去看风景 海盗登陆的地方,大石头和石刻标记 下面图片是红醋栗 red Currant 红醋栗是一种灌木的浆果,由于有涩味且可增加多种饮料及食品的味道而多用于食品添加。红醋栗中含有丰富的抗氧化剂和维生素,另外还含有γ-亚油酸、单胺氧化酶抑制剂等多种营养物质,对增强机体免疫能力、抗氧化能力、预防癌症以及降低关节炎的影响都具有一定的作用。其中浅色的醋栗不多见,味道一样。 这是以前自己花园中的黑加仑,那天在宫殿,也品尝了,真实味道独特,风味浓厚 Blackcurrants 醋栗汁可以预防泌尿道感染,因此对于女性来說,黑醋栗也是不错的保健食品。 黑醋栗所含的营养素非常丰富,包括維生素C、胡萝卜素、維生素B群、鉀、是维护健康的好帮手,也可当作营养素的补充品。 红色的是 山莓raspberries 含有丰富的抗癌鞣化酸,抗氧化的SOD和黄酮,有效降低胆固醇,对人体健康非常有好处。 那天还摘到野樱桃,没有拍,拿出以前用野樱桃做的美食图,因为比较熟,味道并不差 最后还吃了树上的苹果 在这样美好自然的环境里面,我到访的朋友,都不想离开这个地方了。 夏天短暂,可也美丽,把吸收到的美好能量存起来,留到黑暗郁闷的北欧冬季在慢慢释放出芬香吧。
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