这米糕太棒了！

太健康了！

太好吃了！

太漂亮了！

必须让相机先吃几张

但是

做起来

有点麻烦了 ：）

1. 从煮红豆开始， 红豆要用小火煮，或者用保温锅，使豆子煮熟了， 又不绽放。

不能大火翻腾， 红豆都兴奋地开了花

    其实不放红豆也行。

幸好不用从水稻，推磨磨米粉开始！

2. 榨胡萝卜，紫薯汁

（用天然食物色健康， 胡萝卜汁， 紫薯汁， 绿茶等）

3. 做糕粉

糕粉的比例： 4cup 粘米粉， 2cup 糯米粉，1 cup白糖（喜欢吃甜的要多用点糖）

我做的四种颜色， 把糕粉材料分成4份

分别用鲜榨胡萝卜汁，紫薯汁， 牛奶，加了绿茶粉的用绿茶水和

和糕粉是个体力活

“做松糕的最重要的诀窍是：水要慢慢地一点点淋进糕粉里（有喷壶洒水就更好了，我自己没有喷壶），　水加到什么程度是恰到好处？　做松糕的口诀噢，就是：“捏得拢，甩得开（摔得散的意思）”。　水加到刚刚能把糕粉捏起来就行了。　

具体方法参考： 

http://blog.creaders.net/u/1446/201302/138511.html

http://blog.creaders.net/u/1446/201309/161537.html

4. 和好的粉要先过筛， 然后一层一层松松地铺到模具里，不要压实， 才可以保持糕的松软。 可以撒些熟红豆在糕粉里， 最后表面铺些红枣核桃之类

5. 蒸45分钟 - 1小时， 我的糕比较厚， 所以蒸久一点。