在香港旺角街頭，經常看到食攤有咖喱魚蛋，串在竹籤上， 後生女後生仔拿在一串開心地吃。
或是seven-eleven里買一份， 用小塑料盒托着，企在小店的角落，拿牙籤插着吃。
自己家做這款，可以放些洋蔥辣椒， 讓味道更熱烈一些， 冬天來了！
超市買現成的一磅炸魚蛋
用一隻洋蔥（切塊），兩隻干辣椒，兩片姜炒出香味，
放一大勺咖喱粉，接着翻炒幾下， 倒魚蛋下去，
加 0.7 tbs 生抽（不滿的以一大勺，魚蛋本身是鹹的），1tsp 料酒， 0.5tsp 糖， 翻炒勻，蓋蓋燜 3分鐘（中小火）， 就這麼簡單
今天在微信里看到一個叫笑笑的女孩得了白血病，笑笑他爸賣文集資給孩子治病，為了幫助集資，我轉了帖子， 很快就有幾個朋友說我受騙了，是幫助炒作，心裡不爽， 後來看到北京兒童醫院的主任在微信里寫了幾句話， 釋然。
