文：子秋

不知杜康發明酒的時候有沒有想到，酒對後人的影響會如此之廣，如此之深。據說酒是杜康用了三個人的三滴血調配而成的，他在子夜時辰前取了一個書生，一個武士，一個傻子的三滴血，放在一種糧食製成的飲料里，就變成了酒。

所以現在人們喝酒，剛開始時，還比較斯文，一副書生的樣子，那是因為書生的血在起作用；酒過三巡後，就開始大喝了，呼呼喝喝如李逵魯智深一般，那就是武士的血在起作用；喝到最後就搶着喝，說話顛三倒四，走到外面變成撲街的樣子，那就一定是傻子的血在起作用了。

很多男人都認為酒與色不分家，三杯下肚後，平時吐不出口的搭訕勾引專用肉麻話，酒後自然款款而出。男人喝了點酒，就能從書生變成色中猛獸；女人若心儀哪個男人而遲遲得不到響應，也都會趁酒醉之勢跟那個男人上床，讓酒成全了她的美妙好事！

現在許多女人酒量驚人，女酒豪比比皆是，男人想把女人灌醉的想法已經過時。許多男人為了把女人弄上床而不停勸酒，因小看女人酒量也跟着爛喝。喝完進了酒店賓館，女人沒醉自己已經醉垮得不省人事，褲子都沒脫倒在床上呼呼大睡，任憑女人怎麼呼喚也不醒。女人憤怒，強行拽下男人褲子，在屁股的多肉處狠搧了兩巴掌後摔門而出......

酒可以離開男人，但是男人卻不可以離開酒。懂酒的男人，酒會讓男人更男人，不懂酒的男人，酒會讓男人變得不男不女。而「醉翁之意不在酒，在乎山水之間也」則是千百年來對「醉」最好的註腳。

不過，喝酒並不僅僅是人的專利，美國的生物學家發現，猴子大象等動物天生嗜酒，在它們眼前放上一排從低到高濃度的酒精飲料時，它們會毫不猶豫地把最高濃度的那一杯飲料喝光。不過人在看猴子喝了酒出洋相時需要知道：猴子變人用了幾十萬年時間，但讓人變成猴子，估計一壇酒就足夠了，這就是人和猴子之間的尷尬邏輯。

就人而言，無酒不成席，狐朋狗友聚在一起難免要開懷暢飲一番。白酒也好啤酒也罷，只要情投意合總會喝得津津有味、天翻地覆。這樣的場合往往不是喝的酒，而是喝的一種興致。酒逢知己千杯少，不喝就顯得不夠朋友了，也顯不出朋友之間的情深義重。這時酒量大的會盡情在酒桌上潑辣豪放，即使喝醉也無妨。酒量小的在酒杯里耍點小計謀也無人在意，反正都彼此相互了解，沒人會去責怪。倒是反常反而會讓人產生多一份的介意。

醉在他人眼中總是一種癲狂，一種過度興奮伴隨着的莫名其妙大話空話。無休止的車軲轆話使人煩不勝煩，但在每一個醉酒人自我感受中卻恰恰相反，他會感覺那是一種超脫心靈的享受，一種壓抑許久情緒的發泄。所有的大話空話未必不是計劃已久的願景，翻來覆去表達的意思亦是對自己執着的強調。醉是一種心靈的自我反叛，醒後不僅自己不再認同自己，還要嘲笑同醉的人。醉的前前後後充滿了巨大反差的詭異之情。

如果說人生百態，醉是不可缺少的一態。一個能喝一點酒的人，特別是男人，要是從沒醉過一次，大概說他活得太累不為過，因為他還不明白什麼叫真正的放鬆和忘我。從人的精神調節上說，一個人承受着事業、生活、情感等多重壓力，需要渲泄和釋放，醉就是一個挺不錯的出口。這樣一來，人們便紛紛主動要求「中」這種化學上被稱之為「乙醇」的毒，而且唯恐「中」得不夠深。

翻開中國古代詩詞，簡直酒氣爛嘔味濃濃。別的不說，連跟酒根本不搭界的春天也被自造風情的詩人拉來作為一醉方休的藉口，搞什麼「一片春愁待酒澆」的名堂。要醉便醉，於春天有何相干？大名鼎鼎的陶淵明留下了百多篇詩文，竟有五十多篇和酒有瓜葛；杜甫的詩大概一千多首，裡面四分一的篇幅說到了醉酒。至於李白，醉名更是不在於他的詩名之下，直到今日，「太白遺風」的酒幌還在神州各處飄揚。

同樣是醉，有人能醉出精緻的飄逸；有人卻醉得丟人現眼；有人如行屍走肉般的生活，靠醉酒給自己帶來一點刺激，染上酒癮而嗜酒如命，用酒精證明自己還是活着的人。因為時常爛醉放棄了義務，忘記了責任，甚至因為醉而誤了自己卿卿性命。另有一類醉則更讓人厭惡，或稱之為小人之醉，這一類醉，的確讓人難以原諒。

小人之微醺則對他人動輒出言不遜，對周圍的人充滿惡意；小醉便無端滋事，揮拳舞棒於無辜的人。到了大醉時，簡直無法無天，人間極惡之事亦可隨性為之。還有一點，那小人之醉若是真醉，還不失為真小人，若是佯醉裝傻或借酒撒瘋，真該墮入畜生道而不得超生！

酒場是一個博弈的戰場，會喝就會平步青雲，升官發財；不會喝的就成了醉生夢死、酒囊飯袋。那些阿諛奉承之人一般場合不會飲酒，也不會和同事隨意觥籌交錯，這種人只有遇到上司和認為對自己有好處時才會大開酒戒，那時酒在他們的杯子裡一如白水一般，杯杯乾淨。而且這些人還有一個特點就是善於說話，藉助酒勁誇誇其談，不失時機給人戴高帽，搞到酒桌的座上客心花怒放。

就醉而言，因情而醉最浪漫，醉得既風流又偉大。醉得最美的當屬絕色美人楊玉環，醉中見美，美中見醉，拋開歷史背景的色彩評說，他們着實演繹了一代帝王將相才子佳人的酒香傾城之戀；因失戀而醉，愛到不能愛，聚到最終需離散的時候要醉，心靈難以承受就成了無奈的守候，酒就成了失戀者精神世界的永恆知己，偉大的醉讓他忘卻了自己的孤獨。

醉酒往往最見真情和人性，「寧傷身體，不傷感情」煞是可愛，其壯懷激烈不下於「兩肋插刀」。一場酒宴下來，如果沒人面如關公，沒人大笑不止，沒發生一次「是酒還是水」的激烈爭吵，也沒人打碎三隻以上酒杯，這宴會不免叫人失望。

不過，「家家扶得醉人歸」固然有趣得很，但弄到人仰馬翻、連拖帶拽仍死死拉住車門不肯上車的地步，就未免有失體面了。與飲酒諸君共勉，就算不拼一醉而輕易獲得親情愛情友情，也不至於因不屑一醉而傷了心情真情和交情。但酒是生命的一味調料，適量則美，過量便不是「苦不堪言」可以描述的了。

眾人皆醉我獨醒，不如隨眾人一醉方休；若在醉夢裡才知乾坤浩瀚，醉了就是賺了！