| 秋天是由夏天酷熱到冬天寒冷的一個過渡季節,在這個季節里溫度比較隨意、天氣比較乾燥,那麼秋季的你該怎麼樣養生呢?秋季養生小常識又有哪些呢,大家一起來看看吧。 俗話說:"民以食為天".所以在秋季你一定要了解秋季飲食養生的小常識才能保持身體健康哦. 1、注意養陰潤燥 養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等."話梅特別適合秋季食用,中醫認為酸甘化陰,話梅酸酸甜甜正好符合'以潤為主,佐以酸味'的養生法." 此外,秋季養生小常識告訴你應該注意多飲水. 養陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子 2、養肺為要 秋季飲食應以滋陰潤肺為佳,秋燥易傷肺,可適當食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤食品,可以益胃生津,有益健康.同時可適當多食一些酸味果蔬,食酸以收之. 3、慎食瓜果 有些人喜歡吃瓜果,儘管秋季涼爽,但也習慣在飯後吃點瓜果,以為是助於消化,這一觀點是大錯特錯,立秋後,瓜果類食物都不能多吃,否則會損傷脾胃的陽氣.俗話說"秋瓜壞肚",吃太多,也容易造成腹瀉等病症. 4、多吃根菜 古人云:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根.秋冬相接的季節,應季的根菜大量上市,這時的根菜既新鮮又便宜,而且耐儲藏,特別適合多多食用.像常見的蘿蔔、山藥等,雖然普通,營養價值卻很大,可謂是"滋補珍品". 5、少肉多豆 這似乎已成了眾人皆知的"秘密".我們身邊有不少"肉食動物",其實按"膳食平衡寶塔"的建議,一個人每天最好只攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊.其中,體力勞動者、男性可以多吃紅肉,腦力勞動者、女性及身體機能退化的老人,應多吃白肉.尤其是患有肥胖、心臟病、高血壓等的人,更應少吃肉,多吃豆製品. 6、少吃辛辣 秋季人體的抵抗力會明顯下降,要注意飲食上少吃一些辛味辣味的刺激食物,這類食物會刺激胃腸,引發一些潰瘍及炎症,其次這類食物會傷及肺部,再次特別提醒要注意. 7、多吃溫食 初秋時節,仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能.體質、脾胃虛弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食為主,如百合蓮子粥、銀耳冰片粥、黑芝麻粥等. 8、宜補湯汁 秋季飲食以滋陰潤燥為原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲濕健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體.秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯等. 秋季飲食以滋陰潤燥為原則 9、適當進補 中醫講"虛則補之,實則瀉之",要遵循"不虛不補"、"缺什麼補什麼"的原則,對於體內缺少的,可以補,但必須補之有度,否則也會造成人體的陰陽失衡.同時應懂得藥補不如食補,是藥三分毒,能用食補的不要用藥補. 10、白色潤肺 按照中醫理論,白色食物與肺部對應,秋季乾燥應多吃白色食物潤肺.白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山(山藥)、蓮藕、白鯽魚、雞肉、鴨肉、白蘿蔔、白菜等,可以自制一些白色菜品,比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚湯、蓮藕湯、白蘿蔔湯等等. 11、朝鹽晚蜜 很多人都認為多喝水可以緩解乾燥,但是光喝白開水,並不能完全抵禦秋燥.他說,對付秋燥,諺語有云:"朝朝鹽水,晚晚蜜湯."意思就是讓大家早上喝點淡鹽水,晚上則喝點蜂蜜水,這既是補充人體水分流失的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止便秘,可謂一舉三得. 養生保健小知識 排便一次 食慾好,能吃是好事,但上下通暢非常重要,因此,老年人要保證每天都要排便一次。 要保證每天都要排便一次 睡覺兩次 上了年紀,晚上睡眠質量往往欠佳,所以午睡必不可少,晚間損失可在午間補。 工作三小時 老年人不能閒着,要找自己喜歡的事做,閱報、看書、寫字、唱歌、上網、下棋、逛街,或當義務工,做志願者等,快快樂樂每一天。 進食四次 老年人除了每日三餐之外, 下午宜增加一次點心,這是因為老年人胃內納少,宜多次少量飲食。 喝五杯水 老年人體內水分逐漸減少,很容易失水,因而要主動飲水,不要等渴了再喝。早起喝一杯淡鹽開水,洗腸清胃,上下午各飲兩杯水,潤腸補津。 晨練六十分鐘 老年人早晨跑步,做操、打拳等,會帶來一天的好心情。 晚七點看新聞 老年人不能自我封閉,除每天定時收看《新聞聯播》,還要多關心國家大事。 吃八類食品 老年人的飲食要多種多樣,蛋、魚、肉要適量,多吃果蔬、蘑菇及豆製品。老年人食量少,主食可少吃,但副食要保證,並均衡搭配。 多吃果蔬、蘑菇及豆製品 晚九點入睡 老年人要保證足夠的睡眠,最好養成每天晚上九點休息,次日五至六起床的好習慣,做到有勞有逸,有張有弛。 凡事不苛求十全十美 世上不如意的事十有八九,但老年人要心胸寬廣,知足常樂,才能安度晚年。 總結:秋季養生保健非常重要,只有找對的養生要領才氣讓身體越發的健康長壽。首先秋季膳食肯定要以潤肺為主的原則。許多中老年人胃寒者,可以多食一些益胃生津的養生粥,少吃辛辣食物。
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