我是一個對美食的狂熱追求者。 在我心目中，衡量一個藝術家夠不夠分量就是看他會不會將美食最淋漓盡致地表達出來，或者用文字，或者用圖畫，或者用影像。 就是這樣，我曾經那麼着迷於那些描述美食美酒的文字和畫面，在我眼中，那些形容詞簡直性感得不得了。 世間事，唯有美食與愛情不可辜負啊。 結束日本旅行飛回多倫多的班機上一個日本電影很讓我喜歡，名字叫做《植物圖鑑》。因為剛剛結束了半個多月的美食之旅，對各式的日式料理更添了一份親切；影片裡面最吸引我的是每一天男主角為他的戀人做的一道菜，這些菜的食材都十分特別，並不是我們可以在超市裡買到的，而是根據季節時令，在大野地里小溪旁生長的野菜；根據這些野菜的特性和口感，搭配不同的佐料做出的一道道鮮香美食。整個電影中的男女主角甚至都沒有什麼特別親昵的動作，可以說是一部不折不扣的純愛電影，但是因為美食而流露出來的那種居家情感，營造的氛圍，令人沉浸在初戀的甜美中，無法自拔。 飄揚着菜香的濃郁小愛情，挑逗你的味蕾的情感，更能撩撥你的內心。 就像現在熱映的《喜歡你》。 很奢侈的陣容，金城武配周冬雨。久違的資深經典帥哥+金馬影后。看電影前微信的各類公眾號好像刷屏一樣紛紛吐槽大叔配蘿莉的誇張組合，有些影評人甚至用了“噁心”這兩個詞來形容這部電影；讓我進影院前心理對這部電影有稍許牴觸情緒。但是開播十分鐘，色彩斑斕五花八門的這些美食以及精彩的剪輯將我這個吃貨的心緊緊抓住了。陳可辛雖然只是監製，但是他給我們的恩賜是金牌剪輯人，他的御用。黃色的雞蛋打入麵粉上的動感，陣陣白煙中飄起的枯枝鍋，更別說開篇就是在一塊大鐵板上精心煎一塊牛扒，油在鐵板上滋啦啦的聲音，調味黑胡椒舞動揮灑，食物的香氣和味道好像可以透過屏幕傳到我們的舌尖味蕾上，當時影院全場吃貨們不約而同發出歡呼聲。 美食真的是一個可以溝通任何年齡、性別、階層、種族、國籍的無形橋梁。 電影中的純愛可以和植物圖鑑媲美，為了避免大家尷尬，金城武和周冬雨最最親近的肢體接觸也僅限於勾勾小手指握個手而已。但是那種若即若離相互試探你儂我儂，可以說，性感都在飯菜中了。記憶深刻的是影片中出現的一幕男二和女二在吃火鍋的鏡頭，那個熱辣辣的色彩的香氣，紅唇緩緩張開將剛剛燙熟卷着邊的薄薄羊肉放入口中，撲朔迷離的眼神，滾燙的情慾在空氣中流淌。沒有任何裸露的鏡頭或者肢體描述，單單對於食物的特寫可以把美食和性愛的交融揮灑得淋漓盡致，實在是很出彩的一筆。 還有如同馬拉松式的1123房客人如同考試一樣的車輪試菜大戰。那一張張的傳菜單，有如啞謎，更如同無聲的試探和告白。而一道道異想天開而又精美絕倫的佳餚，更像是情歌回應。令人想起武俠小說裡面高手過招中的刀光劍影，白光之中，耳邊只聞風聲利器聲而不見人影，箇中精彩，不可言喻。 這讓我又想起一個悠長而略顯沉悶的作品《深夜食堂》，因為很喜歡這部作品，我收集了全套的漫畫和改編的電視劇。每晚下班後重溫，每集一個家常菜，每集一個溫情的平凡人的故事；那種對於食物的尊重與熱愛，溫柔而綿長，令人回味無窮。 我有一對情侶朋友，周末的時候就會把車泊在我們城市的一條以美食聞名的街頭，然後一家一家順着吃過來，每家吃一道菜，兩人頭湊在一起分食；然後再去下一家，再下一家，直到吃到撐得走不動，之後找一家電影院，相擁一起看完一部愛情或者槍戰電影，開車回家。 這應該就是幸福的滋味。所謂幸福，不過是和你愛的人一起安靜快樂地吃一輩子的飯吧。
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