飢餓感是人體正常的生理表現，但有些“餓法”非同尋常，不知道你有沒有遇到過↓ 小調查：你屬於哪種“餓法”？ 每頓飯前飢餓，無其他身體狀況 感覺吃飽了，但身體種種跡象說明缺乏營養元素 一餓就“胃疼”，吃飯後明顯緩解突然一段時間胃口大增，但怎麼都吃不胖 如果屬於後三種“餓法”，你的健康很可能已經出了問題。 “隱性飢餓”型 2014年，聯合國糧食及農業組織明確指出，全球現在約有20億人正遭受“隱性飢餓”的困擾。 生活變好了，可不少人卻在“挨餓”。這與飲食不均衡、吃太多精細加工的食品等有關，並不完全取決於是否吃飽、吃得多少、身體胖瘦。 相反，超重、肥胖者反而是隱性飢餓的高危人群。他們往往攝入了太多的能量營養素，卻缺乏微量營養素，還可能出現高血壓、糖尿病等慢性疾病。 隱性飢餓指兩大類營養素的缺失，一類是維生素，另一類是礦物質。嚴重缺乏這兩類營養素會致病，即使未經察覺的輕度缺乏，也會影響人們的智力水平、勞動能力和身體免疫力。 隱性飢餓可引起的問題有： 缺硒對心臟不利。硒是種抗氧化營養素，對心臟健康尤為重要。 缺鋅影響免疫力。鋅缺乏會使免疫力下降，還對味覺影響很大。缺鋅時，吃東西不香，會使食量下降，容易面黃肌瘦。 缺鐵誘發貧血。鐵是血液中血紅細胞的重要來源。如果缺鐵，血紅細胞減少，攜氧能力降低，除了使身體抵抗力下降，容易感染疾病，還會降低人的注意力。 此外，缺維生素A容易夜盲，缺鈣易導致骨質疏鬆、缺葉酸往往造成出生缺陷……如果長期缺乏這些營養素，各種疾病就會逐漸顯現。 建議大家在均衡飲食的前提下，通過以下方法遠離“隱性飢餓”。 重點補充四類食物 調查顯示，國人膳食中奶類、豆類製品、粗糧、水產品的消費量遠不及推薦量，最好重點補充。 奶類和豆類製品富含蛋白質；粗糧富含B族維生素、礦物質和膳食纖維；水產品含多不飽和脂肪酸。 多用低溫烹調 過度烹飪會使食物中維生素C大量流失。建議多用蒸煮等低溫烹調，最大限度保留食物營養。 改掉不良習慣 吸煙、飲酒、熬夜、反覆減肥、缺乏運動等不健康生活習慣，也會造成體內微量營養素缺乏，應儘早摒棄。 餓到胃疼型 餓的時間太長，有時會感到“胃疼”。如果這種疼痛感非常明顯，一吃東西又能很快緩解，就是典型的“飢餓性疼痛”，很可能是十二指腸潰瘍的表現。 十二指腸潰瘍還可表現為以下症狀： 半夜疼醒。人在飢餓時，空虛的胃分泌大量胃液，因為沒有與食物混合而直接進入十二指腸。假如十二指腸球部存在潰瘍，這些胃酸就會刺激潰瘍創面引起疼痛。因此，該病患者很容易在午夜“胃疼”，甚至疼醒。 體重變化。十二指腸潰瘍患者，由於頻繁進食以緩解疼痛，體重會增加。但發生慢性十二指腸梗阻時，體重會減輕。 其他症狀。有些患者會出現貧血、乏力等表現。 十二指腸潰瘍常與幽門螺桿菌感染有關，在平時應注意預防。 改掉不衛生習慣 儘量用公筷，如果家庭成員中有人感染幽門螺桿菌，一定要分餐。 餐具要定期煮沸消毒20分鐘。 飯前便後必須洗手，避免幽門螺桿菌傳播。 情侶間親熱前，要充分清潔口腔。 飲食、生活要注意 少喝生水、少吃生食。 平時應忌酒、濃茶，戒煙和遠離二手煙，避免緊張和焦慮，以免誘發和加重潰瘍。 若發現相關症狀，及時到醫院諮詢醫生，一旦確診為十二指腸潰瘍，應及時接受治療。 餓得快吃不胖型 這就是被大家羨慕的“怎麼吃都不胖”的人。除了因為經常鍛煉、基礎代謝率(靜止不動的狀態下，身體維持生命所需的最低熱量數)高，如果吃不胖還伴有有以下表現，可能是內分泌出了問題。 胃口突然變好：查甲狀腺 甲狀腺功能亢進(簡稱“甲亢”)，是內分泌系統的常見病，它的餓法很有特點： 從某一時間起，胃口突然變好，吃了飯餓得很快，甚至每天吃4~6頓飯還感覺餓；食慾變好後，體重反而減輕了。 如果還伴有以下症狀，就更要懷疑有甲亢，及時到醫院就診。 易激動、發脾氣、易失眠。 精力不集中、心慌、怕熱、多汗，即使在寒冷季節也是如此。 眼球外突，頸部發緊，脖子在短期內變粗。月經紊亂，月經不規律或過少，甚至閉經，生育能力下降。 食慾大容易渴：查血糖 血糖偏低時，身體會發出飢餓感的信號，提示身體需要更多食物補充能量。 血糖長期偏高者，通常有血糖利用障礙，血糖無法正常轉化供機體使用。這也會讓身體發出飢餓感，讓人吃得更多。 血糖長期偏高易引起糖尿病，其“餓法”也很有特點，常表現為“三多一少”，即“多飲、多食、多尿、體重減少”。這類人不僅吃得多，還常口渴、多喝水，體重反而下降。如果有類似表現，建議到醫院內分泌科排查糖尿病等血糖問題。 發現自己突然餓的“不同尋常”時，最好到醫院看看，排查相關疾病。也希望你提醒身邊的人對照檢查是否屬於以上“餓型”，早點排除健康隱患。
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