雪蓮雨荷傳 5 雪蓮蓉梅(鶴爪梅) 小梅急着要看畫片。 魯叔緩緩地走到密室右邊。牆上有一塊青石,略帶些淡淡的茶葉蛋花紋。與周邊的青石塊紋路接的自然,不顯眼。 魯叔右手按住青石塊,額上微微冒出熱氣。青石塊慢慢鬆動,隨着魯叔的手往外移。魯叔左手接住石塊,裡面是個小洞。魯叔探手進去,拿出一個長方匣子。 小梅看着魯叔打開匣子,裡面有一疊畫片。還有個小匣子,和真姐的那個很像。 魯叔指着上面的一張:“梅兒,這幾張是杭” 話音未落,魯嬸進來了:“她爹,重要的先說?” 魯叔:“說的是。杭州的紅梅你以後自會看到。先說師祖爺師祖奶奶。” 魯嬸:“你爹的師祖爺,是天山幾劍俠的後人。” 魯叔:“天山七劍。師祖爺是易女俠的後人。易先輩人在江湖,威名武林。晚年獨愛易容養顏養生。傳到師祖爺,天山雪蓮的獨家烹調,遠近聞名。” 小梅:“師祖奶奶呢?” 魯嬸:“師祖奶奶的祖輩是四川的蓉城,本姓陳。陳家的麻婆豆腐和梅蓉鳳爪,倒也當得起遠近聞名。” 小梅:“天山離四川很遠?師祖爺和師祖奶奶咋會遇上?” 魯叔:“師祖爺是師父的小弟子。師父年邁,覺得天山雪蓮的烹調,雖已近化境,終究偏寒。令師祖爺下天山,遊歷四方,采各家之長,自成一家。” 小梅:“師祖奶奶的家傳想是偏熱了?” 魯叔魯嬸差點兒笑出聲來, 齊贊:“好梅兒!” 魯嬸:“梅兒聰慧,天意啊。梅兒,記住了這幾幅臘梅的花瓣圖形。” 小梅看着魯嬸快速的一張張翻畫片。小梅雖不識幾個字,記性極好。魯嬸翻過去,小梅早已印在腦中了:“噫,這幾張花瓣圖形像俺家花生米茶葉蛋冷盤?” 魯嬸讚許:“記住這些再說。以後慢慢都會告訴你。” 魯叔:“師祖奶奶也是師父的小弟子。” 小梅:“想來陳家菜偏熱,師父派師祖奶奶雲遊了?” 魯叔:“乖梅兒!聽爹說。” 六月初,杭州西湖遊人不少。湖中荷葉茂盛,已有些早開的荷花,白裡透紅。湖中有一些小舟,載遊客的。 易小葵風塵僕僕,來到了柳浪聞鶯。但見柳絲拂水,桃花已謝。騎馬慣了的,走起路來,仍是大步。從柳浪聞鶯沿湖走去,到了一個小水苑。有一石碑,上書曲苑風荷。 易小葵只認得風字與荷字。荷字本也不識,下山前師父提到杭州,特地教了他幾個字,其中有荷與梅。易小葵一時半會哪裡記得住。師父命他一筆一畫照着描了幾個時辰。師父寫的大字,也帶在身上,早晚熟讀幾遍。 走的熱了,又感饑渴。湖邊有個小酒家。酒旗上的字,也只識得個荷。 走進店裡,小二招呼落座。端上一杯清茶。略有點香氣。喝一口,淡出鳥來。哪裡比得上天山的茶? 對小二:“杭州土酒,有名的菜,只管上些來。” 小二應聲而去。不一會端出一壺花雕。幾個冷盤。 易小葵:“這盤裡的爪子是啥菜?” 小二:“龍井鳳爪。” 易小葵:“熱呼呼的,辣辣的菜也上些來!” 小二:“天氣暑熱,辣的易上火?” 易小葵:“俺上不了火。只管端來!” 小二:“好嘞!給您來鍋辣辣的東坡鴨蹼。” 鴨蹼吃上去,嫩滑入味。辣偏不覺辣。 說是不辣,額上隱隱的,似有汗珠沁出。抬頭一看,愣住了。 斜對面一個桌邊,坐着位穿杏黃裙的妙齡姑娘。姑娘偷眼看了易小葵一眼,低頭抿嘴微笑。 易小葵下山前,師父略微講了些杭州的故事。記得有個許仙和白娘子,游湖遇雨,牽出一段孽海情緣。不知為何,易小葵偏偏記住了白娘子的侍女小青。一路行來,端的是目不斜視。唯一若有穿青衣的姑娘,忍不住要偷看幾眼的。額上偏偏總有汗珠沁出。 偷看一眼杏黃裙姑娘。嘴裡的微辣好像熱到身上,熱氣周身游動。通體舒暢。 咦,額上有小蛇游動?

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