Guacamole 健康美味的牛油果沙拉/佐料
一、材料:牛油果Guacamole、西红柿、紫洋葱、香菜、墨西哥辣椒Jalapeno(不吃辣的可以忽略)、柠檬汁、海盐
二、做法:
1、将牛油果去皮和核,切西红柿、紫洋葱、香菜、墨西哥辣椒Jalapeno小颗粒备用;
2、撒适量的柠檬汁、海盐后,戴上薄的塑胶手套,稍稍将牛油果挤小粒,然后混合其他切好的半成品即可;
三、食用方法:
1、直接食用;
2、用玉米片粘着;
3、用木须皮、面包或者墨西哥玉米饼包裹着吃。