我最早是從電影上看到白人的。文革的時候，從蘇聯的老電影中，可以看到白人美女的形象。蘇聯老電影基本上都是經典，有很多漂亮的美女。

後來好萊塢的電影進入大陸，各種白妞就看多了。

但是由於文化上的巨大差異，總覺得白人是另一個世界的人類，看看就可以了，沒有想深入了解的願望。

來到溫哥華，自己做餐館。我家餐館主要做西人的生意，所以見到的白人妹子特別多。白人妹子多半都敢穿，來我家店的美女中，漂亮性感的很多。在溫哥華呆的時間久了，見得白人妹子也多了，過去那種把她們當另類看待的思想就少了。

白人妹子，與其他人種相比，很明顯的一個特徵就是身材高挑，還有一雙又白又長又直的腿。她們在很年輕的時候，就看上去發育成熟，身材豐滿挺拔，幾乎沒有佝僂猥瑣的。大冬天的時候，一進店裡面來，就脫外套，露出長長的豐滿的事業線；天熱的時候，幾乎人人穿短褲短裙，腿一直露到屁股上去。

但是，我對白人美女的了解，並不在我為她們服務的過程中，而在她們為我服務的過程里。

我在前面多篇文章里講，我喜歡到IKEA吃早餐，或者喝咖啡，還喜歡和我太太一起去買相框以及裝飾品等等。最近有篇文章叫《最好的早餐為什麼在IKEA》，有興趣的話，不妨看看。其實，這裡面還有一個原因，就高貴林IKEA的白人妹子非常好。這裡的妹子基本上都是白人妹子。

我因為去的多了，她們基本上認識我。在中餐館裡面，員工遇到常客，只會簡單的打打招呼就拉倒了。而且，華人女生可能是天性害羞，通常不願意與人目光對視，見人就躲，或者避開眼神交流。

但是IKEA的妹子，見到你的時候，會主動的、很溫和而禮貌的與你眼睛對視。然後很開心的和你打招呼，她對着你笑的時候很自然，沒有那種機械的翹起個嘴角的動作。雖然每次都是HOW ARE YOU，都是THANK YOU，都是HAVE A GOOD DAY，但是因為有美好的眼神的交流，你會感覺很真誠很真實。

有個白人妹子，長得有點過於豐滿，但是臉蛋非常好看，這種體型在白人裡面很普遍。每次平常的日子，我到IKEA，不忙的時候就會看到她四處清潔桌面。她做事情很認真，像小孩子很投入的做事那樣。胖嘟嘟的身體，在用力擦桌子的時候，整個上面都在抖動，蠻可愛的。

每次她走近我的時候，會過來和我打打招呼，話雖然不多，但是笑容很自然。她的牙齒非常好，雪白整齊，笑起來的時候，全部露出來，感覺她每一顆牙齒都在笑。

我太太也在西人的大公司里工作。她告訴我，服務生的這些禮貌行為，是公司培訓的重要內容之一，而且有個專有名詞，叫做“EYE.HI.BYE”，就是對客人，一定要有眼神的交流，一定要對客人說禮貌的用語，在客人離開的時候，一定要與客人說再見。

可見，美這個東西，並不僅僅是一個天生麗質，也是一種素質。