功效： 固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠 　　　　　　 材料： 猴头菇(3只), 冬菇(4只), 当归(8片), 红枣(15粒), 滚水(3碗) 　　　　　　 做法： 猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可