家裡掌柜的露一小手:生薑茴香松露海鹽水煮花生
家裡掌柜的昨天給俺一個驚喜,從來都是家裡老派大少爺的他居然下廚了,偶爾下個廚房卻每每都是驚艷一片。
這款水煮花生米實在是太有米道了,舌尖滿滿的層次感。他還故作謙虛地說,就放了松露海鹽、帶皮生薑、茴香和水,沒找到青蔥,若再煮久一點味道會更濃。我卻覺得香氣濃郁、嚼勁剛好,顆顆入味。要知道,他可是從來都是一點兒味精都不放的,可俺卻吃出了一股濃濃的鮮味兒,連汁水都喝下去,簡直鮮到眉毛都翹起來啦。穀粒!鼓勵!贊贊贊!