“手抱孩兒都叫阿哥”

“手抱孩兒都叫阿哥”是老派粵籍商人中一條約定俗成的行為準則。單從字面上看來，難以判斷那手抱的孩兒究竟有多大。不過既然還要被抱着，估計總不會是成年人。那麼，為什麼那些商人都要叫他一聲“阿哥”呢？原來，這就是所謂的禮多人不怪。當然，作為成年人不可能像清朝時平民對那些皇室子弟那樣畢恭畢敬地尊稱某阿哥，只不過是對帶着小孩進到店裡的顧客的一句寒暄話語。譬如先是誇讚孩子唇紅齒白，精乖伶俐，然後問一聲：“令公子叫乜哥啊？”

我七十年代脫離了務農生涯到了香港，在親戚的介紹下進了一家商行打工，經常有機會接觸到商界的各種人物。印象最為深刻的是，某次在一個社交場合見到一位年紀比我大好幾十歲的商界前輩，他竟然叫我一聲“XX哥”，把我嚇了一跳，連連說不敢當。那位前輩卻雲淡風輕地說道：“都系一句啦。”

說到老一輩商界人物的待人接物，香港有兩位商界領袖的行為舉止我認為堪稱楷模。以下所述，都是耳聞，並非我之親見。由於講者都是我所熟悉的商界前輩，估計可信度不低。一位是李嘉誠先生，據說他待人接物彬彬有禮，經常把到訪的客人送到電梯口。至於英皇集團的楊受成先生更會與他接待過的每一位客人在電梯口道別！反觀某些所謂成功人士，愛擺臭架子，張口閉口就是“我的時間很寶貴，分分鐘都是錢！”與前兩位商業巨子相較之下，實在是雲泥有別。

至於下面這個故事，表面上看也是一個牽涉到“禮”的故事，但是細想之下卻又似乎不那麼簡單。這則故事由香江才子蕭若元所發表，據說是引述“賭王”親口講述的一件實事。話說香港的“海底隧道”建成之前，從香港島要過九龍或者從九龍過香港島，乘搭渡輪是唯一的途徑，即便是富豪也不例外（那時的香港富豪還是相對低調，即使有遊艇也不會用來橫渡維多利亞港灣）。某一天，“賭王”和“美麗華”集團的老闆楊志雲先生一起乘搭“天星小輪”“過海”。在渡輪上，只見楊先生急步趨向一位西裝革履的中年人，熱情地拉着那人的手說“阿 X 哥！好久不見。最近好嗎？有時間記得要找小弟，多多關照哦！”渡輪靠岸的時候，“賭王”問楊先生那個人是誰？楊先生說：“那人曾經是我們其中一家酒店咖啡廳的領班，被我辭退了的。”

聽了這個故事，我不禁腦補當時的畫面。那位中年人面對辭退自己，然而熱情洋溢的前雇主，究竟是怎樣的心情，怎樣的表情？“賭王”得知楊老闆和那位中年人之間的關係，又是如何理解先前的一幕戲呢？