紫砂壺是一種飲茶器具，在歷史的長河中，它是中國文化中濃墨重彩而又風清雲淡的一頁，是中國文化的代表之一。它千變萬化的外觀，獨一無二的材質，都是令眾多文人墨客傾心的緣由。

“字以壺傳．壺以字貴”。這將紫砂壺的文化價值第一次顯現了出來。從此以後，文人更多地參與紫砂壺創作。而在紫砂壺本身的造型上，出現了泥繪、加彩、浮雕、堆泥、貼花、施釉、攪泥、鏤空、包漆、磨光等工藝，層出不窮，擴展了紫砂壺的文化內涵。

紫砂壺上鐫刻之風所以盛行，一是制壺者的文化追求，二是眾多文人雅士的參與，並相互仿效攀比，把壺刻裝飾推向極至。文人雅士品茶、品紫砂，其實就是在這個過程中感受其中的極致愜意。

賞壺是很講究的一門學問。入門品鑑紫砂壺，首先是觀其形，視其態，察其大態。即是說，面對一把壺，需觀察他各方面的比例是否協調均衡，觀察它明暗面的技法處理是否自然天成，以及它空間與實體的虛實對比是否強烈有序。

其次是析其體，判其線，考其布局。即是說，面對一把壺，需要注意它的點、線、面、體的搭配是否合理，觀察它外輪廓線的緩衝過渡是否天衣無縫，再注意它流、把、口、身、底、足、蓋、鈕等的配置是否精當。

收藏大家、中國收藏出版社社長、了緣堂堂主周德田先生收藏紫砂壺30餘年，經歷了從初級收藏者到高級收藏者的每一個進階。他認為市場上有太多誤導的信息，令收藏者無所適從。他建議普通收藏者不要奔名頭而收藏，可以關注工藝好的制壺工匠。

在30多年以前，周德田先生就開始對紫砂壺感興趣。一開始他在琉璃廠看到了一把老壺，從600元的開價砍到180元；雖然當時的月工資不過幾十元，但他還是一口氣買下。可是，一位台灣商人看了一眼就說“基本不對”。原來，這把“老壺”連壺蓋底部都積滿茶垢，但只有喝慣茶的人才知道這種情況不可能出現，可判斷其為做舊。這是當年不會喝茶的周先生所親身體會的。

雖然吃了一塹，周德田先生卻反而被挑起收藏紫砂壺的興趣。於是，他開始衝着名家的名氣進行收藏。然而，當投入大量資金在名家作品後，他才逐漸體會到，職稱與作品水平不一定符合。30多年的收藏令周德田先生看到了紫砂壺市場的虛虛實實，也看懂了很多陷阱。

周德田先生認為當代中青年藝人中有一些功底不錯、缺乏包裝的能人，相對來說其作品更具備收藏價值。

周德田先生養壺貼士

茶垢在壺上形成的紫檀色包漿才是古樸之光。有的收藏者喜歡把壺往臉上蹭，以為可吸收人的油氣；也有人在壺內長久存茶渣直至發霉，這些做法都會破壞紫砂壺的透氣功能。要讓壺吸收人氣必須在壺仍燙時捧在手上慢慢摩擦，令血氣與壺“天人合一”。

買老壺後，要徹底清洗內外，因為舊時的人不一定就會養壺。一把壺只能喝一種茶；不是每一種茶都適合紫砂壺，如龍井茶就不適合用紫砂壺，特殊紫砂泥料另說。要適當讓壺休息，不要無間歇使用同一把壺，不要聽故事養壺，正正常常喝茶就足以把壺養好，不要整古作怪，壺是為人服務的，什麼東西過分了就走向了極端。