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与稻作人家为伍(多图)
   


与稻作人家为伍

 

【七绝】做客遇稻咖啡

苇深蟹满落花香,遇稻茶勤短话长。

梦里欢声随雁去,一车秋露一街黄。

 

海归五年,今年破例,随波逐流地在“小长假”外出旅游的潮流中选择了自驾旅游。因为不是一个人出游,所以时间要将就大家,选个大家都OK的日子,十月三号。否则十天的假期,宅着还真算得上漫长。

出门前,谣言已经填满耳鼓,高速公路堵车严重,服务区人满为患,景点人山人海。。。。。。

我倒是没有因为这些口口相传的信息破坏心情,因为我更相信运气。每次出差,每当听到别人因飞机晚点而发出的牢骚时,我还不是都在暗自庆幸飞机提前到达的好运气吗?我相信这次也不会例外!

五个多小时的自驾,除看到几起车祸和因为加油而“误入歧途”以及几起交通事故外,一如既往的顺利,且三辆车几乎同时抵达了目的地。度假村是同事亲属开的,一切都已安排得有条不紊。十分钟后,一桌子的海鲜便让饥肠辘辘的我们享尽口福。

饭后稍事休息就按部就班地开始落实旅游计划。第一个景点就是碣石,乘船亲临当年在小学课本里识得,并神往已久的曹操赋诗处,感受一代枭雄的壮志情怀。

然后又去了抗倭名将戚继光当年保家卫国的场所老龙头敬拜。回来是海鲜、水豆腐

和走地鸡炖葫芦条的丰盛晚宴。接下来的是篝火晚会的热闹,赏烟花时的放松,随孔明灯飞走心愿和K歌放纵。。。。。。

但这只能算是沉浸民俗,后面的旅程完全是计划外的体验,却更雅致和小资,外加结识新朋友的幸运。

回程的路上,朋友突然提出顺便在盘锦留宿一夜。起初因为一切未知,又很被动,故心里颇有些不以为然。但碍于情面又不好拒绝,也只能随遇而安。

早上九点出发,按导航仪预期的时间,12点一刻我们一行四人准时抵达目的地—一个称为“稻作人家”的酒吧。女主人40多岁,个子在160左右,偏瘦,见我们到来立即迎了出来。我们进到两个包房的其中一个坐了下来。一会儿菜就上齐了,主菜是红烧大鹅和一大盘海鲜拼盘,再有就是朝鲜辣白菜和沙拉。饥肠辘辘的四个人围坐在一起,等女主人一落座便狼吞虎咽起来。鹅烧的非常地道,我吃得起劲,用烧鹅的汤汁就着大米饭吃,总之这顿饭吃得舒服极了。

然后我们就被安排在民宿里休息。民宿是朝族人的房子改建的,除顶棚外,清一色现代流派。我们虽然住的是火炕,但垫了三层褥子,并没觉得很硬。其它设施和酒店没什么区别。

睡醒了就开始吃晚饭,一桌金黄色的肥蟹最吸引眼球和胃口。满黄的母蟹吃起来满嘴流油,香极了。我一口气吃了五只,非常过瘾。一天前在绥中吃的都是海蟹,几乎没黄,空空的,哪里像眼前的河蟹,黄满肉鲜。席间我喝了些酒,其实就是饮料,才0.5度,真不能算是酒。饭后,在美酒和咖啡的推波助澜下,尽情唱了一个小多时的卡拉OK,唠了会儿家常,才在摇曳的路灯和漫天的星光中,在两边金灿灿的稻田簇拥下回到房间休息。

记得小时候,听大人们说,拿把手电筒和铜锣,就能在稻田里抓很多螃蟹。我仔细观察了许久,也没看到稻田里有螃蟹出没。其实盘锦能有今天,还得感谢日本人。是他们把盐碱地里种水稻的技术传给当时的朝族人,时至今日盘锦还是离不开稻子,当然还有芦苇和螃蟹。尤其是盘锦大米享誉全国,是名副其实的中国粮食主要来源的“南大长仓”。

这家咖啡吧,是由三个人合伙开的,其中一个是美籍华人,一个是新西兰海归,一个是我们的朋友。店里的生意基本由朋友打点,由于朋友尚有一份正式职业,所以只能在周末和晚上来店里帮忙。咖啡吧雇了两名当地女孩,身份是服务员兼厨师,从举手投足中不难看出她们都训练有素。女主人不但经营有道,八面玲珑,而且待人热情真诚,面面俱到。她还为我们搞了许多抖音,让我们整个盘锦之行充满笑声。

其实这个民俗村也是当地政府招商引资的一个窗口,借此吸引外资和八方来客。据女主人介绍,当地的朝族原住民都搬到附近的新楼房里,民宿都是在原住民房子的基础上改建的,在外观和环境上依然保持许多朝族人的风格和原貌。当然室内则清一色的现代化。

我们在此算是真正享受到了整个假期的十几个小时的恬静、舒适、充满咖啡豆和稻香的田园生活。

第二天睡到自然醒,早餐早已准备停当,白米粥、朝鲜辣白菜、韭菜盒子、甜饼。。。让家的感觉像这里的巴西咖啡一样更浓烈了。

早饭后女主人又带我们去了知青点、海河交汇处、甲午末战原址和已经禁入的芦苇湿地。回家的路上,根本没有出现人们传言的那种拥堵现象,一如既往的顺利,两个多小时就回到了家中。总而言之,这次旅行给我留下了深刻的印象和美好的记忆。如果说绥中是粗线条的物质美,那么稻作人家让我感受到的是一种充满小资情调,远离城市喧嚣和尔虞我诈,如饮甘醇般回味无穷的田园生活。

 

稻作人家,我还会再来!




1.一起享受午后的阳光



2.稻作人家民俗村简介


3.湿地芦苇荡




4.盘锦知青点



5.河海交汇处




6.肥蟹


7.民宿




8.拓荒者的印记



9.稻作人家


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