小时候,挺少吃土豆的,记忆中的,是咖喱洋山芋。后来,才知道土豆泥,味道觉得是一般的了。培根奶酪双烤土豆,让我觉得惊艳,又香又糯,非常好吃,还挺健康。以前我做双烤土豆,是用薯仔做的,因为大的一个吃了,就会有点饱了。这次做了大的,吃了一点也没觉得多,慢慢吃,口口都是美味,即使凉了,也好吃依旧。
做的时候,是要用到sour cream的,因为我没有,就用vanilla yoghurt来代替,味道更好,详细做法,请看视频