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(一):故鄉見聞…(過去海港的漁民生活見聞)
   


 

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():故鄉見聞…(過去海港的漁民生活見聞)

 

我家鄉“媽廟村”附近有個繁忙漁港, 漁港過去每天都有大小漁船進進出出,大部分是風帆船,那時機帆船很少。海港沿岸到處塞滿大大小小船隻,大的有雙拖船、單拖船、小至小舢板,船多到都不能動,只有船邊的拍水聲,船與船之間有一塊船板相連,要上岸只能用這一塊板船過船才能上岸。回港船隻遇到節日初一、十五最多,誇張一點針插不進,港內大小船隻全部聚集在一起上岸都要經過幾艘船才能上到岸。逢年過節滿海都是彩旗,整個海港熱鬧非常,船隻也像岸上人家一樣,船船都有紅紙對聯,彩旗經海風一吹隨風飄揚,色彩繽紛非常好看,每到節日或者每月初一、十五,海港岸上人山人海,每次漁民上岸購物都買得很多,買來準備幾個月海上之用,漁民很多採用以魚換物方式正行。

 

解放前水上人(漁民)大部分都是文盲,小孩沒有書讀沒有學校收他們的。解放前水上人是不能上岸居住的,那個時期岸上人瞧不起漁民的,岸上沒有他們立足之,水上人只能在岸邊用木架把那些破爛木船支撐起來做住家,一艘艘破爛木船一艘挨一艘層層疊疊港邊岸上積滿大小破船就是他們的家,漁民利用這些破船爛船當住家,一家老小全住在船里,要上岸必須船過船才能上到岸。全家老人婦女小孩就住在這種由木架支撐破爛木船上

 

水上人(漁民)青壯男人都跟船出海打魚,幾個月才能回港口,小帆船近海作業也要一月半月才能回家一次漁船回港漁民也沒閒着,除了到廟里燒香拜媽娘外(水上人很信神),也忙碌着正行購物補貨、備足飲用淡水、補網、織網、和膠網(用鴨蛋白膠漁網,膠過的漁網能使魚網更加耐用,網有鴨蛋白腥味容易把魚引來,(蛋白膠網剩下的蛋黃就成了副產品,現在沒有再用鴨蛋白膠網了,市場上己經見不到這種真鴨蛋黃了),漁民還要把船拖上岸上彈船,過去港邊還有“彈船”的,“彈船”就是把船拖上岸,用火燒死寄生在木船里的貝軟體物

 

海邊還有好幾個木船造船廠,漁港建有兩個漁業專用的碼頭,海邊還有好幾個木船造船廠,漁港建有兩個漁業專用的碼頭。記得“大船”回港,我們說的所謂“大船”是指那些單拖機動船或雙拖機動船。有時見到雙拖機動船回港時會帶回一條“海牛”,鯨魚我們叫“海牛”,“海牛”非常大,拖上岸後大部分政府用來炸油,炸油炸出那些氣味很難聞,當年在旁邊經過聞到都想吐。那些政府割不掉的邊邊角角,我們農村人都會帶着籃子刀子割些帶回家吃,“海牛”肉不錯吃起來有點像牛肉,不像魚肉。

 

漁港每天都有漁船回港,將打回來的魚用繩索一籮籮一筐筐吊出船艙送到碼頭岸上,把由船艙吊出的一籮籮一筐筐的魚運進漁市場“水產站”,然後再分銷出去。在吊起和運送過程中,由於魚裝得太滿沿路都有掉下魚來,我們做小孩的看見掉下來就去撿,這就叫“撿魚”。由船上吊到碼頭途中,有時繩索斷裂整籮整筐會倒下掉進海里,由於魚太多,掉進海里的魚通常工作人員是會去不撿,要進海水裡撿沒有誰願意的,他們不撿我們做小孩的就跳進海水裡撿,這也是叫“撿魚”,由於魚太多小孩撿魚沒人管的。曬魚場“撿魚”其實就是“偷”,在公路邊曬魚、在山坡上曬魚、滿路邊、滿山坡都是魚,看守曬魚的人由於 烈日當空,天氣酷熱躲在陰涼處,小孩經過順手拿了幾條魚就跑,烈日當空天氣酷熱他們是不會追的,最多遠遠大罵幾聲,他們才懶得追呢,追也追不上。

 

新中國成立水上人(漁民)大翻身,漁民得到了最大解放,也受到了政府特別優待,過去所有欠賬一筆勾銷,同時出入香港非常自由,政府還專門為他們在岸上建了大量漁民新村,把那些在海港岸邊的破爛木船全部清除,把居住在的木船的老人小孩全部搬進岸上新房居住只有那些年輕力壯的才出海在船上工作了,老弱再也不必跟隨出海了小孩也進了學堂和岸上人一起上學受教育,還建立了許許多多漁民生產大隊。困難時期漁民沒有受到多大影響,他們出入香港非常自由,我父親過去做漁民生意關繫結識了一些朋友,困難時期我父親托這些漁民朋友,叫他們把吃剩的魚頭魚骨不要丟掉曬乾便宜賣給我們,所以我家在困難時期還能見到腥味,魚頭魚骨有總好過無,那時魚是買不到的,所有的魚都進了水產市場,由國家統購統消統一分配使用,


 
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