
(一):故鄉見聞…(過去海港的漁民生活見聞) 我家鄉“媽廟村”附近有個繁忙漁港, 漁港過去每天都有大小漁船進進出出,大部分是風帆船,那時機帆船很少。海港沿岸到處塞滿大大小小船隻,大的有雙拖船、單拖船、小至小舢板,船多到都不能動,只有船邊的拍水聲,船與船之間有一塊船板相連,要上岸只能用這一塊板船過船才能上岸。回港船隻遇到節日或初一、十五最多,誇張一點針插不進,港內大小船隻全部聚集在一起。上岸都要經過幾艘船才能上到岸。逢年過節滿海都是彩旗,整個海港熱鬧非常,船隻也像岸上人家一樣,船船都有紅紙對聯,彩旗經海風一吹隨風飄揚,色彩繽紛非常好看,每到節日或者每月初一、十五,海港岸上人山人海,每次漁民上岸購物都買得很多,買來準備幾個月海上之用,漁民很多採用以魚換物方式正行。 解放前水上人(漁民)大部分都是文盲,小孩沒有書讀沒有學校收他們的。解放前水上人是不能上岸居住的,那個時期岸上人瞧不起漁民的,岸上沒有他們立足之,水上人只能在岸邊用木架把那些破爛木船支撐起來做住家,一艘艘破爛木船一艘挨一艘層層疊疊。港邊岸上積滿大小破船就是他們的家,漁民利用這些破船爛船當住家,一家老小全住在船里,要上岸必須船過船才能上到岸。全家老人婦女小孩就住在這種由木架支撐破爛木船上。 水上人(漁民)青壯男人都跟船出海打魚,幾個月才能回港口,小帆船近海作業也要一月半月才能回家一次。漁船回港漁民也沒閒着,除了到廟里燒香拜媽娘外(水上人很信神),也忙碌着正行購物補貨、備足飲用淡水、補網、織網、和膠網(用鴨蛋白膠漁網,膠過的漁網能使魚網更加耐用,網有鴨蛋白腥味容易把魚引來,(蛋白膠網剩下的蛋黃就成了副產品,現在沒有再用鴨蛋白膠網了,市場上己經見不到這種真鴨蛋黃了),漁民還要把船拖上岸上彈船,過去港邊還有“彈船”的,“彈船”就是把船拖上岸,用火燒死寄生在木船里的貝類軟體物。 海邊還有好幾個木船造船廠,漁港建有兩個漁業專用的碼頭,海邊還有好幾個木船造船廠,漁港建有兩個漁業專用的碼頭。記得“大船”回港,我們說的所謂“大船”是指那些單拖機動船或雙拖機動船。有時見到雙拖機動船回港時會帶回一條“海牛”,鯨魚我們叫“海牛”,“海牛”非常大,拖上岸後大部分政府用來炸油,炸油炸出那些氣味很難聞,當年在旁邊經過聞到都想吐。那些政府割不掉的邊邊角角,我們農村人都會帶着籃子刀子割些帶回家吃,“海牛”肉不錯吃起來有點像牛肉,不像魚肉。 漁港每天都有漁船回港,將打回來的魚用繩索一籮籮一筐筐吊出船艙送到碼頭岸上,把由船艙吊出的一籮籮一筐筐的魚運進漁市場“水產站”,然後再分銷出去。在吊起和運送過程中,由於魚裝得太滿沿路都有掉下魚來,我們做小孩的看見掉下來就去撿,這就叫“撿魚”。由船上吊到碼頭途中,有時繩索斷裂整籮整筐會倒下掉進海里,由於魚太多,掉進海里的魚通常工作人員是會去不撿,要進海水裡撿沒有誰願意的,他們不撿我們做小孩的就跳進海水裡撿,這也是叫“撿魚”,由於魚太多小孩撿魚沒人管的。曬魚場“撿魚”其實就是“偷”,在公路邊曬魚、在山坡上曬魚、滿路邊、滿山坡都是魚,看守曬魚的人由於 烈日當空,天氣酷熱躲在陰涼處,小孩經過順手拿了幾條魚就跑,烈日當空天氣酷熱他們是不會追的,最多遠遠大罵幾聲,他們才懶得追呢,追也追不上。 新中國成立水上人(漁民)大翻身,漁民得到了最大解放,也受到了政府特別優待,過去所有欠賬一筆勾銷,同時出入香港非常自由,政府還專門為他們在岸上建了大量漁民新村,把那些在海港岸邊的破爛木船全部清除,把居住在的木船的老人小孩全部搬進岸上新房居住。只有那些年輕力壯的才出海在船上工作了,老弱再也不必跟隨出海了小孩也進了學堂和岸上人一起上學受教育,還建立了許許多多漁民生產大隊。困難時期漁民沒有受到多大影響,他們出入香港非常自由,我父親過去做漁民生意關繫結識了一些朋友,困難時期我父親托這些漁民朋友,叫他們把吃剩的魚頭魚骨不要丟掉曬乾便宜賣給我們,所以我家在困難時期還能見到腥味,魚頭魚骨有總好過無,那時魚是買不到的,所有的魚都進了水產市場,由國家統購統消統一分配使用,
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