芬兰大学学生村里的中国人 北极湖 王亚林以陪读身份由成都来到芬兰，他妻子刘树琳是运动生理学博士，人杠杠的，自恃颇高。 王亚林没上过大学，但绝顶聪明，似乎就没有他不会的东西，除了不能生孩子以外，简直无所不行，论芬兰语，他是学生村仅有的几位佼佼者之一，这也是歪打误撞，王亚林在国内考取了焊接执照，到这儿不久，很快便找到薪水丰厚的对口工作，整天和芬兰人摽在一块儿，即使是只鹦鹉，也能学上好几句舌。 说起来很有戏剧性，开学第一天，班上一位芬兰女生兴冲冲凑到我跟前说，她认识一位名叫王亚林的中国人，做的菜好吃极了，她从来没吃过这么好吃的中国菜。 久闻大名，终于在学生村超市见到鼎鼎大名的“超级厨师”，初次见面，王很是热情，先作了一番自我介绍，尔后，开始大吐苦水，他一边盯着货架雷打不动的土豆，胡萝卜，洋白菜，洋白菜，胡萝卜，土豆，一边笑眯眯地吐槽：“嘿！总是这老三样菜，巧妇也难为无米之炊呀！” 事隔几天的一个周末，第一次在王大拿（我私下如此称呼他）那里吃到了一顿色香味俱佳的中餐，大拿住在村里后面的夫妻楼，两卧一厅，很大，很宽敞，一进屋，手脚麻利的大拿已大功告成，令人惊奇的是，他用有限的老三样做出了一桌超级美味的上品川菜，那外观靓丽的鱼香肉丝，宫保肉丁，四川回锅肉......刚一上桌，马上风卷残云般卷入各位口中，席间末尾，是四大盘猪肉洋白菜水饺，其味道让人至今叫绝，这位土生土长的四川人居然还是一位水饺高手，王大拿酒足饭饱之余，神秘、傲骄地向我透露出包水饺的秘诀，长期以来，朋友们都非常贪恋我包的水饺，而我想说，我的师傅是一位地地道道的，不大吃水饺的四川人！ 饭后是拱猪的牌局，我是牌迷，一近牌桌就走不动道，我，大拿及另外俩人展开了一场旷日持久的拱猪大战，我与大拿合作，一路所向披靡，战而多胜，王大拿足智多谋，牌风稳健，与他搭档，不胜都难。 日子久了，我们之间来往渐渐多了起来，夏天是芬兰的黄金季节，我们一块去钓鱼，采蘑菇，芬兰的森林充满魔幻色彩，遍地是浆果，菌类，野味，这些野生的浆果，水果比平常的小却甜美可口，北欧是蘑菇，小树莓，野生越橘的天堂，人们不停地采，大自然不停地赠予，林间，王大拿忙得不亦乐乎，告诉大家，什么蘑菇可以采，什么蘑菇不可以碰，采完一大堆野味，我们一起去蓝色湖边钓鱼，王大拿为各位摆好鱼竿，调准鱼线，挂好鱼饵，天空，大地，湖面一片寂静，得益于生长于世外桃源的北欧，生活得太悠闲了，这里的鱼好像源于此而变得傻傻的，不一会儿，钓上一条条的狗鱼，北欧金枪鱼......，每一次都是满载而归，回到家，支上烤架，放好调料，悠哉悠哉地烧烤蘑菇，鱼排，牛排，猪排，坐在绿油油草地，喝着芬兰啤酒，望着蔚蓝蔚蓝遥远的天空，不由地感到，生活是何等美丽，友谊是何等可贵！ 王大拿夫妇的日子悠闲自由，但却没有忘记帮助那些初来咋到，面临重重困境的中国学生。一次，经大拿提议，在芬兰人教会举办了一场盛大的中国食品义卖活动，所得款项全部分给村里的中国学生，大拿提前一个礼拜为此进行准备，买菜，买肉，采购，头一天率一大帮业余大厨洗菜，切肉，煮饭，第二天中午，义卖准时开始，众多芬兰人携家带口支持助威，很多人吃完一盘，又来第二盘，一天下来，大学的每一位中国学生都得到了一笔可观的收入。 时间过得很快，在大学的几年里，时常和大拿打牌，钓鱼，划船，聊时事，聊文学，聊艺术，聊滑雪，聊冰球......，离开芬兰之前，从一位北京同乡那里得知大拿与刘树琳离婚的消息，唯一的女儿判给了妻子，之后，大拿悄悄去了另一个城市，而前妻及女儿则去了美国。从此之后再没见到大拿，再没吃到他绝杀的川菜，再没与他一起乘那辆德国车到外面去钓鱼，听音乐会，看球赛......。 如今已告别芬兰多年，不知在地球另一边的大拿是否还像以往那样生活得自由，浪漫和潇洒？也许，他还会在周末去钓鱼，晚上来一场牌局，节假日为朋友做一大桌麻辣飘香的川菜，无论时间如何变迁，我相信，王亚林永远都是那个全能的王大拿，无论他走到哪里，都会给家人，朋友带来无比的快乐与温暖。 2019-08-07
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