今天不多说古今中外青睐,男女老幼皆宜的生蚝其营养价值,不细论作为世卫推荐的健康饮料葡萄酒之美仑绝妙,为朋友们推出第一道海鲜私家菜《柠檬生蚝葡萄酒》,希望大家喜欢。
材料:绝对海鲜生蚝(自捕自捞),ALBANA白葡萄/CABERNET FRANC 红葡萄酒(自造自酿),柠檬(超市买的);
准备:生蚝现吃现开,清水洗一下,将柠檬汁挤入;
食法一:法式经典天作之合款《 生蚝+白葡萄酒》
特点:生蚝的白嫩细腻与ALBANA的清澈透亮,凸显协调搭配相得益彰; 清甜鲜嫩的生蚝,融合的ALBANA的天赋的果香,怡人的甜味,清爽的余韵,如同炎炎夏日里忽然吹来一阵清凉,那感觉就是Wwonderful!就是一个爽!
食法二:地久天长血色浪漫款 《生蚝+红葡萄酒》
( 最新流行如是说:最HIGH是红酒, 最MAN是生蚝)
特点:生蚝的滑润乳白与CABERNET FRANC的深浓琥珀,强调搭配的对比强烈;
入口爆汁的生蚝,佐以CABERNET FRANC撩人的幽香,诱人的甘醇,回味的绵厚,那惬意的遐想和朦胧的美感,真就是生蚝激情情动人,酒不醉人人自醉!It’s great!
凭窗放眼远山近海,开怀尽兴神赐魔食(西方古人这样说生蚝), 轻摇细品玉液琼浆, 再听一曲《友谊地久天长》,my heart will go on 。。。;
|