读经典微小说：《蘸汁豆腐》

每天发生在我们身边的故事，有让人悲哀的，有叫人兴奋的，更有使人触动灵魂的。小说《蘸汁豆腐》，是一篇名符其实的经典作品，它让人悲哀，它叫人兴奋，它使人触动灵魂。

农村人到城市打工，大都从事辛劳的工作。悲哀的是，他们离乡背井，不仅享受不到城市居民的待遇，更往往感受到无论心灵上还是事实上的一些不安和限制，生活，不踏实，工作，如履薄冰，如临深渊！

新开餐馆的女服务员，逢客都热情和固执地介绍家常小菜“蘸汁豆腐”。为什麽？原来是父母不放心女孩一人出外打工，跟着女孩也来到了城市。於是：

“这些豆腐是我爸做的，韭花是我妈做的。我来城里打工，他们不放心，也来了，在城里租了间小房子做我们家乡的豆腐和韭花。我来饭店上班，店里管食宿，爸把做好的豆腐送到这里来，这样，他们每天都能来看看我。开始老板不想要，爸求了半天，老板才答应卖一段时间看看，如果卖得好，就一直要，不好就算了……老板不知道我是他女儿……”。

这一段描述，五味杂陈，有亲情相伴的温暖，有城市农村差距的不安，更有仰望接纳的悲哀。城乡差别，从什麽时候开始形成的？是自然的原因还是人为的缘故？我们生活在城市里，也许不很懂得农村人走进城市生活后，身处“低端人”的心理感受，但是否可以换位思考，以便多些理解呢？前来过生日就餐的城市人，听到了这个“蘸汁豆腐”的故事后，他们听懂了，他们理解了，他们感动了，他们兴奋了：

“好半天，竟然没人说话，最后还是过生日的小何打破沉默，说，今天我生日，请大家每人吃一份蘸汁豆腐。”

女孩诧异地看着她，慌忙摆手，别别，姐姐，豆腐吃多了会腻的。

小妹，我们爱吃。小何说，真的爱吃。我们跟着附和。然后催她，快写上啊，一人一份。

女孩站在那里，看着我们，眼泪忽然掉了下来。她边擦边不好意思地笑，擦完眼泪，拿着单子跑了出去。”

这位来城市打工的农村女孩流着泪跑了出去，她感激着城市朋友们关爱的同时，心中会否同时泛起点滴惆怅呢？同一片蓝天下，同一块土地上，各种各样的人们从事着各种各样的工作，三百六十行，缺少谁都不行。可为什麽地域要有城乡之别呢？

小说最后结尾：

“从那以后，每次去吃饭，不管能不能遇到那个女孩，我们都会主动点一份蘸汁豆腐，并告诉所有相熟的人，如果去我们单位对面的家常菜馆吃饭，请一定要点一份蘸汁豆腐。因为那盘豆腐里，装着一个动人的故事。”

客观存在的城乡差别，能否在城市人一次次地关爱中，逐渐地烟消云散呢？这是一个触动人们灵魂的问题。

以上读后感。

附：经典微小说：《蘸汁豆腐》

公司对面新餐馆开张，中午几个同事约在一起，过去吃午饭。

进门，一个女孩笑意盈盈地迎上前来，领我们入座。

女孩穿蓝色碎花上衣，蓝布裤，阔阔的裤脚，黑布鞋，蓝头巾，是店里的特色店服，和她神情中那几分乡村女孩特有的羞涩很相衬。

十八九岁的样子，声音干净甜美，笑容真诚饱满。

把菜单递过来，我们凑在一起翻看，有同事问，小妹，有啥好吃的，推荐一下。

女孩抿抿唇，报了三两样特色菜，然后说，我们店的蘸汁豆腐不错的，豆腐嫩味道纯又有营养，女孩子吃了可以美容，还不长胖……点一份吧。不像介绍其他菜品，一份蘸汁豆腐，她用了好多词来形容，口气也有点迫不及待。

是招牌菜吗？我抬头问她。她的脸忽然有点儿红了，摇头，小声说，不是的，不过……声音又急促起来，不骗大家，真的很好吃，可以尝一尝啊。

我们都笑起来，菜单上，一份蘸汁豆腐不过6块钱，实在不是太值得去推荐，就要了一份。

02

菜陆续上来，包括那盘豆腐，尝了一口，味道的确不错，不似市场上卖的豆腐那样水，颜色好看，味道也纯，像小时候吃过的那种老豆腐，蘸的调味汁是韭花，也像自己家里做的，味道很纯正。

女孩没有撒谎，这道蘸汁豆腐虽不是店中招牌菜，但的确可口。

这时邻座来了其他顾客，女孩去招呼他们，听到又向他们推荐蘸汁豆腐。

以后，我们常常来这家饭馆吃午餐，女孩已认得我们，不再刻意推荐，但总要试探着问上一句，还要蘸汁豆腐吗？问完了，脸依然会微微泛红。

偶尔会拒绝，但大多时候，会要上一份，这样一道菜，花不了几个钱。

也常常听到她对新顾客介绍这道菜，用词越发丰富，说起来越发流畅，只是不知什么原因让她这么卖力地推荐。

那天有同事过生日，我们要了个小单间，没想到服务的还是她。

她说有个负责包间的女孩请假了，她来替。因为有热闹事，我们破例要了贵一些的菜，点完菜她没马上出去，忽然抬起头小声问，今天不要蘸汁豆腐了吗？

03

我们先愣了一下，然后都笑起来，成心要逗逗她，我问，为什么总介绍那道菜？

是不是卖多了，你能拿提成啊？她的脸登时红起来，不是以往那种羞涩的红，而是着急地涨红了，慌忙地摆着手，不，不是的，不是那样的……

那为什么呢？同事说，你要不说原因，以后我们再也不吃蘸汁豆腐了。

女孩的唇又抿起来，低着头，沉吟一小会儿，小声说，我说了，你们不许说出去。

得到我们的保证后，她才说，这些豆腐是我爸做的，韭花是我妈做的。我来城里打工，他们不放心，也来了，在城里租了间小房子做我们家乡的豆腐和韭花。我来饭店上班，店里管食宿，爸把做好的豆腐送到这里来，这样，他们每天都能来看看我。开始老板不想要，爸求了半天，老板才答应卖一段时间看看，如果卖得好，就一直要，不好就算了……老板不知道我是他女儿……

04

窄小的空间，只有女孩细细的声音，在讲述一个关于爱与生存的温暖画面。

一个沧桑的男人，在城市的某个角落，和妻子一起，每天泡豆子、磨豆腐、做韭花，然后大清早蹬着三轮车赶到这家餐馆，而他们心爱的女儿不管睡得多晚，也总会早早起来，装作无意碰到，帮着把豆腐抬到后厨。

没有人时，母亲会飞快地取出一些小点心、水果，或者换洗的衣服，塞到女孩手里。而隔一段时间，女孩会塞给母亲一些她打工赚来的钱。那些钱，他们要攒起来，在家乡盖栋新房子，母亲还会留一些，做女孩的嫁妆。

女孩不再说话，怯怯地看着我们。

好半天，竟然没人说话，最后还是过生日的小何打破沉默，说，今天我生日，请大家每人吃一份蘸汁豆腐。

女孩诧异地看着她，慌忙摆手，别别，姐姐，豆腐吃多了会腻的。

小妹，我们爱吃。小何说，真的爱吃。我们跟着附和。然后催她，快写上啊，一人一份。

女孩站在那里，看着我们，眼泪忽然掉了下来。她边擦边不好意思地笑，擦完眼泪，拿着单子跑了出去。

从那以后，每次去吃饭，不管能不能遇到那个女孩，我们都会主动点一份蘸汁豆腐，并告诉所有相熟的人，如果去我们单位对面的家常菜馆吃饭，请一定要点一份蘸汁豆腐。因为那盘豆腐里，装着一个动人的故事。