春節就快到了,但是華記公司的上上下下,沒有一點節日的歡樂氣氛。
這天晚上,貝益民正準備吃員工餐,劉一勺走過來坐在他的身邊,遞給他一碗意大利瓜炒帶子。 貝益民瞪了他一眼,說:劉一勺,公司可是明文規定員工餐不能吃海鮮的,這東西太貴了。 劉一勺“切”了一聲,說:現在誰還跟公司講什麼規定啊,公司自己違規在先,原來只有經理和大佬被拖延發工資,現在倒好,連我們這些普通的廚師也不按時發工資了,我告訴你,現在廚房裡的人,想吃什麼就吃什麼,大家要把公司欠我們的都給吃回來,經理和大佬明明看見了,也不管了,心裡明白“理虧”嘛。 劉一勺接着湊到貝益民的耳邊,很小聲地說:我聽經理跟廚房大佬說,公司準備賣了。 貝益民很吃驚的問道:真的嗎?怎麼賣法?把整個公司賣掉? 劉一勺說:聽經理說是一家一家地拆開來賣掉,因為一起賣的話,價錢太高,沒有什麼人買得起,公司急着要錢,可能會先把容易賣掉的分店給賣了。 貝益民問:你知不知道一間店要賣多少錢? 劉一勺抬頭盯了貝益民一眼,睜大眼睛說:怎麼,你有興趣買嗎?你要小心哦,公司可是欠了很多債務的。 貝益民說:我哪裡買得起,只是好奇,問問而已。 劉一勺說:就我所知,估價一間餐館有一個最簡單初略的計算方法,就是用它的月平均營業額,乘三,這間店的月平均營業額是大約20萬,所以這間店可能要賣到60萬左右。 貝益民說:這個價格也不是很多錢啊,買一幢房子也得至少花這個價錢。 劉一勺說:這兩者可是有差別的,買房子可以從銀行貸款,你自己只用付首付,如果首付是20%的話,60萬的房子,你也只用先拿出12萬塊,然後再逐月慢慢還,但是買生意就不同了,銀行是會給你貸款的,更何況像華記這樣,欠了人家那麼多錢的企業,肯定不會有銀行願意貸款給你,所以這60萬加幣,你是必須一次性拿出來的,這麼多的現金,有幾個人拿得出來呢? 貝益民沒再說話,默默地吃完飯,接着幹活去了。 接下來的幾個小時裡,貝益民幾乎沒有講一句話,他的腦子開始不停的“運轉”,快速地一點一點地消化從劉一勺那裡聽來的信息。 周末的晚上,小馬打來電話,約貝益民出來一起喝咖啡聊天,貝益民一口答應下來,請小馬到新西敏的TIM HORTONS見面。 咖啡店裡面客人不多,安安靜靜的。 小馬進來後,剛剛坐下來,就迫不及待地說:師傅,你最近有什麼好的主意推薦給我嗎?我的那個旅遊項目不想做下去了。 貝益民說:你這樣三天打魚兩天曬網地做事情可不行,這種態度做什麼都做不成的。 小馬說:不是我三心二意,是市場的確做不起來,不想花冤枉功夫。 貝益民說:那你跟我說說,你看到了什麼問題。 小馬說:首先是利潤空間太小了。你還記得嗎,一年多前你做自雇導遊的時候,溫哥華一日游你可以收180元,現在做同樣生意的人增加了好幾個,開價只要120塊,我用這麼好的車,也只敢開150塊,按這個價錢,一天8小時跑下來,不算車輛的折舊,僅僅除掉油錢,相當於每個小時的人工只有12塊錢。可是即便如此,到現在為止,除了有幾個人來打聽了一下之外,沒有一個人真正下單的,生意是一單生意也沒有做,我估計往後會有越來越多的人來搶搶這碗飯,價格會越來越低。 貝益民點點頭,說:還有嗎? 小馬說:我曾經想,專門針對高端的客人,把那些想來溫哥華買房的人招攬過來,我讓我姐在國內聯絡客人,我在這邊設計一個以看房為主題的旅遊,想不到那些有錢人早就已經被溫哥華這邊的地產中介給包了,不僅免費帶他們看房,用的也都是豪華車,聽說還有好吃好喝,美女陪伴。 貝益民聽到這裡笑了起來,他說:你的體會還蠻深入的,其實無論做哪一行,都會遇到這種現象,你在行外的時候,覺得什麼事情都容易,可是一旦你進到行內,真要想把事情作為一件專業的工作來做的時候,你很快就會發現,其實很難,因為你只有在近距離的時候,才能看到細節,過去你是外行,站得遠遠的,看不到細節。 小馬說:師傅你說的真對,我沒有全身投入之前,總覺得自己想事情想得挺周全,但是真正實實在在去做的的時候,才發現,有很多人,他們已經把我連想都沒有想到的事情都做到了。 貝益民笑着說:就是這樣,所有的事情,一旦你把它當做你的專業工作來做的時候,你就會發現,你的競爭對手全都是專業人士,想要戰勝他們,比戰勝一個只有業餘水平的你自己,難多了。 小馬笑了起來,說:是的,是的,我現在算是明白了一點,無論做什麼,要想做成一點事情,必須讓自己先變成專業的人士,這些事,我跟我姐姐也聊過了,她讓我來找你。 貝益民問:為什麼? 小馬說:我姐說,你是上帝派來幫助我的人,我要遵從上帝的旨意。 貝益民哈哈笑了起來。 小馬看見貝益民的這個反應,嚴肅地說:我是認真的,我們基督徒不得說謊。 貝益民一聽,馬上停止了笑容,向小馬道歉,然後問道:你是虔誠的基督徒嗎? 小馬說:是的,我們一家都是基督徒,我和我姐是從小就受洗禮的。 貝益民說:我自己不信教,但是我對真正有信仰的人很敬畏。 小馬說:為什麼? 貝益民說:因為真正有信仰的人,他們在思想上會有一個堅定而清晰的追求,在道德上會堅守一個最基本的底線,這往往會讓他們成為更高尚的人。 小馬說:你這就過獎了,我是生下來,就跟着父母信教的,自己沒有什麼思想。 貝益民說:信仰不需要思想,信仰就是信仰,從世俗的眼光來看就是盲從,但是,我個人認為,人類對宗教,比如基督的崇拜,遠遠好過對世俗欲望的追求。 小馬說:那你可以相信我嗎? 貝益民說:我願意相信你,並且我會在接觸中,更多更好地了解你。 小馬聽了高興地笑起來。 貝益民看了他一眼,說:讓我們來談一件正經事情吧。 小馬一聽很興奮,說:好,你說是什麼事情? 貝益民說:我想先問問你,你覺得一個人到底如何才能做到成功? 小馬說:我老爸教育我的時候,最喜歡用孟子的那句名言,所謂“天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為也,所以動心忍性,增益其所不能。” 貝益民笑着說:對,我小的時候,我的老師,我的父母也是這樣來教育我的,但是我現在對這句話有了完全不同的認識。 小馬默默地點點頭,看着貝益民,示意他往下講。 貝益民說:我覺得,這句話如果僅僅是講人如何自我完善,為成功做好準備的話,沒有問題,但是在現代社會,如果講一個人如何才能在商業上取得成功的話,第一重要的條件其實並不是我們自身。 小馬說:哪是什麼? 貝益民說:我現在最看重的是機遇,我覺得如果沒有機遇,或者一個人不能抓住機遇,即使他有天大的本領和修行,也會一輩子註定一事無成。 小馬說:這是不是就是常說的“謀事在人,成事在天”? 貝益民說:就是,也可以稱之為“時勢造英雄”,這個世界總是時勢造英雄,而不可能是英雄造時勢。 小馬點點頭,說:我也同意這一點,我想我姐大概也是這樣想問題的,要不然她為什麼要讓我找你,跟着你,而且她還讓我兄弟到澳洲留學,也是因為她希望在澳洲找到比加拿大更好的機會。 貝益民點點頭,說:太好了,既然是這樣,我就告訴你我最近剛剛發現的一個千載難逢的好機會,如果你願意,我們可以一起來深入地討論一下,看看這個機會到底合不合適。 貝益民接着把華記正在暗中出售的消息告訴了小馬。 小馬剛剛聽完貝益民的敘述,馬上高興地表態說:這不是太好了嗎,這麼好的機會,而且我家絕對出得起這個錢啊。 貝益民說:你對待金錢的這種態度可不太對頭,任何人的財富都有它的源頭,包括你父母的財富,都是冒着破產的風險奮鬥來的,你還記得嗎,你曾經告訴過我,你小的時候,家庭生活的貧困,還有你父母奮鬥的經歷,所以,不管多好的投資機會都是有風險的,你如果沒有一個對待財富的謹慎的態度,我們的投入,很有可能就會出現大的偏差,即使我們抓住了機會,結果仍然會是非常危險的。 小馬說:師傅你說得太對了,我老爸也是經常這樣講,一個人沒有承擔投資風險的責任,就沒有講求財富收益的資格。我來加拿大後也經常告誡我自己,不能靠繼承父母的財富生活,你放心,我有決心從頭開始,要像我父母一樣,靠自己的努力來創造新的人生和新的財富。 貝益民點點頭,說:如果我們兩有相同的觀念,我們就可以開始做一些準備,比如,我這邊,我會趕緊想辦法找到這家生意買賣的經紀人,還要認真核算這間分店的合理價格,通過中介詳細了解這筆生意到底存在多大的風險,另外就是我自己能從哪裡籌到錢,因為我必須出錢,否則我們就不叫合作了。 小馬問:我這邊要做什麼呢? 貝益民說:我建議你先到華記來工作一段時間,了解內部運營的細節,然後你才有能力說服你的家人,畢竟你將要投入的資金不是一筆小數,你必須用自己的親身體驗和親眼所見去描述這個生意,另外,你在這個行當裡面幾乎還沒有任何的工作經驗,你必須快速成長,掌握基本知識和技能,否則的話,就算是你買下了這個生意,你也不能長期維持,因為你必須保證比現在經營得更好,員工才能留得下來,顧客才不會很快流失。 小馬又問:他們會願意聘我嗎? 貝益民點頭說:他們現在發不出工資,有不少人已經離開了,找新人也很難,只要你不在乎晚點發工資,或者暫時拿不到工資,一定可以進去的。 小馬點點頭,說:好,沒問題,師傅,只要你願意帶着我做,我一定聽你的,還是我姐那句話,你是上帝派來幫助我的,我跟着你走。(請點擊進入“作者”個人空間,查閱我的個人資料,看看我還能為你做什麼)
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