食材配料:西葫芦一个,中筋面粉3/4杯,葱末,香菜末盐,白胡椒粉,五香粉
辣子蒜汁:油泼辣椒粉,蒜末,醋
划重点一:面糊一定不要太稀,基本上用西葫芦挤出来的汁就够了二:面糊要餳15-20分钟,让面上劲儿,以及决定是否还要加水(挤出来的西葫芦汁)