两个月前腌了一罐糖醋蒜，等吃到最后一颗，也没有变绿。刚刚又腌了一罐糖醋蒜，这次不再放在冰箱里，而是放在室温。



真奇怪！为毛左邻右舍家的，包括老王家的，都能变绿，偏偏我的糖醋蒜不变绿？

为什么？为什么？为什么？

问了下爪友们，大家都特热心，八仙过海各显神通。

有的说，需要放冰箱。。。



有的说，需要放在温度高的地方。。



有的说，要多放醋，少放糖。。。


 

有的说，要加碱面儿，小苏打。。


 

还有的说，让四嫂帮忙，就能变绿。。

真的假的？？？？