星巴克有一道介于蛋糕和面包之间的点心很受欢迎，那就是英式下午茶点心的代表：司康。 
它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(Stone of Scone)或命运之石(Stone of Destiny)的石头而来的。 ... 司康饼（Scone）也叫英式松饼，口感酥松。 
咖啡配司康，美哒哒 
 久违的家乡美味：榛子
制作的材料和方法都特别的简单，哪怕从未做过点心的爸爸也可以和孩子们一起做出来，我家的孩子已经驾轻就熟。 
高（低）精面粉（均可），适量的黄油，牛奶和糖，两颗鸡蛋，少许的盐，两指头撮一点泡打粉 
两颗鸡蛋，一颗混合牛奶，一颗取蛋黄刷司康的表面 
提前30分钟，用朗姆酒（我用的是葡萄酒）浸泡好的提子、蔓越莓和红枣仁，将它混合其他材料 
倒入打碎的牛奶鸡蛋液 
混合成棉絮状 
混合成团后，轻轻的用力摊开面团，折叠，再折叠，反复12次 
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏25分钟左右 
将放凉后的面饼，放入容器整形，并用锡纸压开 
压制成一公分厚度的规则形状 
用刀对等切成自己喜欢的形状，如三角形等均可 
涂抹蛋黄液在司康的表面 
180度，将烤箱预热10-15分钟 
烤箱温度还是180度，放入司康，烤制时间为20分钟左右 
只要看到表面呈金黄色，面包的黄油在吱吱作响，即可用竹签内测一下内熟否 
为防止烤糊，在最后的几分钟可以覆盖一张锡纸的烤箱中的司康上 
诱人的司康出炉啦 
与紫藤花相伴，来一杯咖啡，再搭配一点小零食，惬意 
（青青美食）
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