不要以為你有一個健康的生活習慣你就會健康。 你的健康來源於你有能力打破你的生活習慣。因為任何一種生活方式,一但習慣化,長期化,就會損傷你的某一方面的組織和臟器。健康的生活習慣,是針對疾病來言。你沒有疾病,就不要有「習慣」。習慣,是致病因素。當然,一種習慣化的生活方式,會让你處於一種病態的平衡狀態,一但生活方式改變,疾病就會马上顯現。 你發胖,並不是因為你多吃,而是因為你是痰濕體質,也就是西醫說的与貪婪性脂肪細胞大量存在有關。有些胖人並不貪吃,這是他胃中的濕沒有蒙火。你貪吃,並不是你要吃,而是邪氣要吃,胃中的火邪,也就是西醫說的貪婪性脂肪細胞要吃。西醫沒有脾,因此西方世界解決不了肥胖問題 。 做飯,是最浪漫和周致的事啦。 吃貨和美食家的最大區別就在於是不是自己動手來做。吃別人做的飯,除非你有私人廚師,不然你或多或少是在吃毒!一點都不危言聳聽。當然西餐重視食材的搭配,其實是蛋白質模型的搭配,以最接近人体蛋白質模型為好。否則你吃再多都會流失,積集下來的就起壞作用!中餐最講究火候,其實是把握氣味。這樣說吧,比如黃連之煮多久功能會有很大差異的。火候根本要素是時間。時間決定味,酸生苦,苦生甜,以此類推,在於時間變化。 |