那年小學妹說,等我們有錢也買綠蘋果。
昨天去大華,買了7刀多一合(3磅)的蘋果。從沒見過這樣的品種,個頭小,紅中透綠,綠中透紅,鮮艷透亮。一口咬下去,脆生生的勁兒、甜滋滋的味兒,滿口生津。極品也!


極品小蘋果
不由得想到80年代,比利時Antwerp農貿市場,那比紅蘋果貴很多的綠蘋果,和可愛的小學妹多次說過的那句話,等我們有錢也買綠蘋果。

當年我們捨不得買綠蘋果 80年代的老留學生,和近20年來小留學生有太多的不一樣。區別之最,應該是貧和富吧?這世界早已進入赤裸裸的以錢為綱,綱舉目張年代。老留學生的窮,和小留學生的富,造就了老留和小留之間的種種天差地別。 老留們從憑票憑證,節衣縮食的計劃經濟,一邁腳進了資本主義的花花世界。獎學金雖足以衣食住無憂,但餓過肚子窮怕了的留學生們,無一不想把一個銅板瓣兩半花。每月省下的洋錢,兌換為人民幣,可比偉大領袖的月工資了。 老留學生的窮,今天的小留學生們難以想象。當年我們窮到連綠蘋果都捨不得買。 安特衛普大學,在美麗的海港城市近郊。留學生們大都住城郊過渡區,平時騎半個來小時單車到校,周六騎車約半小時到市區農貿市場。那路是歐洲隨處可見的大石頭路,任憑一輪又一輪的滄海桑田,那大石頭路千年萬載巋然不動。

歐洲大石頭路 汽車行走在那大石頭路上坦蕩蕩,但騎單車是高高低低顛顛簸簸。去農貿市場的路,大貨車小轎車擁擠,騎單車顛簸在汽車間穿梭,是要有些膽量的。初次跟着老中們進城時,俺心驚膽顫出了一身汗。去過幾次後,就能和汽車搶道心不跳了。 老中們在農貿市場,每周必買的是紅蘋果和橙(Orange )。紅蘋果以品種、新鮮度分若干檔次。最便宜的是那種色晦暗、皮軟、果肉如絮的,約合1美刀1公斤。

當年我們只買便宜的軟綿綿的紅蘋果 此外,老中們還會買荷蘭人賣的海瓜子(Mussel),質量又好又便宜,約3美刀一大袋子。俺在美國沒見過那麼肥碩鮮嫩野生的Mussel。從農貿市場顛簸回住處,邀幾個哥們姐們圍桌而坐,喝世界#1的比利時啤酒,說中國話,窮着並快樂着。 曾經多次和一小學妹結伴前往農貿市場。駐足鮮亮的綠蘋果攤邊,看着洋人們買綠蘋果,想象一口咬下去,脆生生的勁兒,甜滋滋的味兒,小學妹總吞着口水說,等我們有錢也買綠蘋果。我至今見蘋果就想起的這話。 小學妹說此話時,總是信心滿滿。書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,我們會讀書拿學位,我們會有錢,我們會買得起綠蘋果。 小學妹啊,記得你嬌小的身影,聰慧的頭惱,順溜溜的英語,在安特衛普大學研究生部沒呆多久,就挪窩去了美國的一所大學。 不知你最終落腳在哪?相信今天,無論什麼樣的蘋果,你都可以隨心所慾的買個夠,吃個夠了,還記得你對我說過多次的,等我們有錢也買綠蘋果嗎? 小學妹啊,你現在何方?老姐以此文呼喚你,請給我留句悄悄話。如果你在美國,老姐巴不得給你快遞幾合前邊圖中的,比你心心心念念的綠蘋果好吃得多的,極品小蘋果。
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