一休牌：米花糖

用黃油熬棉花糖 (marshmellow) , 糖化後放米花 (rice cereal).

花生在微波爐里打熟, 涼後擀碎, 芝麻炒熟, 涼涼.

把碎花生, 芝麻放在糖米花里一起攪勻, 等溫乎以後再用手捏成球...

花生一定要新鮮!

2008-10-23