苯丙酮尿症的孩子根本不能吃苯丙氨酸。如果絕對pku handbook的攝入，孩子的生長發育就會受到損害。這類孩子可能身高體重矮小，甚至出現貧血、抽搐等不良反應。也就是說，苯丙氨酸攝入過多或過少都不利於孩子的健康，所以家長一定要控制孩子的飲食。

如果孕婦患有苯丙酮尿症，就有必要嚴格控制飲食中苯丙氨酸的攝入量。如果沒有很好的控制，在大量攝入苯丙氨酸後，母親的高苯丙氨酸血症也會影響胎兒的神經系統，從而導致出生後的智力殘疾。

重要的是要注意，低苯丙氨酸飲食治療至少到青春期成熟，最好是終身治療，並每隔1-2周到醫院驗血，根據驗血結果，調整飲食。通過積極和經常的治療，近90% 的智能障礙患兒可以達到同齡正常兒童的水準。

苯丙酮尿症兒童可以吃什麼食物?

1、特製食物

苯丙酮尿症的苯丙酮尿症的孩子我們必須自己要吃國家一些需要特製的無(或低)苯丙氨酸的食物，比如：無(或低)苯丙氨酸的配方粉，還有無(或低)苯丙氨酸的米、面、餅乾等。

2、澱粉類食物

五粉、粉絲、果凍、荷花、荷花粉、馬蹄鐵、土豆、山藥、白薯、木薯、芋頭、南瓜等。;

3、糖類

白糖、葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖等;

4、食用油類

各種研究植物油(花生油、大豆油、菜子油、葵花子油、香油、橄欖油、椰子油、中鏈脂肪酸(MCT)等等)。

5、蔬果類

大多數水果和蔬菜都是苯丙酮尿症兒童可以吃免費的食物，但植物豆，如豇豆、豇豆、綠豆、雲豆，都不能食用。

肉類、魚類、蛋類及其他優質蛋白質應在醫生指導下小心食用; 海鮮、乳酪、內臟等含有大量 l- 苯丙氨酸，應禁食。

對於苯丙酮尿症患兒，家長要“配合醫生，堅持治療，定期復查”，這是治療成功的關鍵。只有治療得當，飲食科學合理，血苯丙氨酸濃度穩定，苯丙酮尿症患兒才能像同齡兒童一樣成長。