1911年Rodgers去世后,将豪宅传给了他的后代,但因为维护成本很高,1920年这座建筑卖给了苏格兰礼仪大教堂协会,后来又售给大西洋海岸人寿保险公司。 1997年Charming Inns公司总裁理Richard Widman收购豪宅并开始了为期18个月的全面翻修,将这座建筑改造成“Wentworth Mansion”,力图恢复其昔日的辉煌,被评为最佳酒店之一,共有21个客房。
中间有个非常漂亮的街心花园,很法式风情,可惜没照全景。
里面都是古董家具
全天免费供应各种酒品
有下午茶,甜点水果
sunroom 阳光明媚
我们住的房间
可以看见外面的花园
感叹那个时代就可以享受这么舒服的设施
旁边是酒店五星的餐厅Circa 1886,曾被评为美国酒店餐馆全国第二名,对外开放,在当地非常有名,就是座位不好订,需要几个星期前定位,我们是酒店管家帮忙才订到的晚餐。
早餐免费
很美味的杏仁pastry,酒店自己烘培的,一点都不甜。可以和在法国吃的点心媲美。
熏三文鱼omelette和chicken sausage是他们的特色
南方特色的Shrimp and Grits 小米粥也是有名的
晚餐,大厨的菜品可圈可点,味道很不错
小前菜:芦笋汤, 白色的Guillotine以为是cheese
Preserved Rabbit
(Corn Cob Bouillon, Seewee Bean Succotash, Hickory Nut Oil )
POACHED EGG
(Watercress, Cauliflower, Sour Sop, Mushroom Conserva, Pumpkin Seed, Duck Fried Corn Bread )
中间是蛋,里面的菌菇和Watercress是温的,很合我的口味,sauce 很好吃
SEA SCALLOPS
(Blue Corn Grits, Copper Carrots, Brussels Sprouts, Vanilla Bean Vinaigrette )
煎得非常嫩
Sage Cured Duck Breast
(Hoppin’ John, Turnips & Tops, Orange & Grapefruit Salad, Buttered Biscuit Gravy )
里面的鸭肉也很嫩,多汁
BITTERSWEET CHOCOLATE CRéMEUX
(Salted Bourbon Caramel, Seasonal Berries, Pistachios, Chocolate Fudge Sauce )
APPLE RUM SOUFFLé
(Hot Toffee Sauce, Candied Praline Ice Cream ),汁浇进去,做得非常棒