水果之王在我家（圖文）
第一次聽說芒果是在40年前。毛主席將外賓贈送給他的芒果轉送給了工人，這在當時是激動人心，家諭戶曉的新聞。從此芒果在我少年的的心中蒙上了一層神密的色彩。我是多麼想知道芒果是什麼樣子，可是那個年代生活在北方，我無從知曉。直到20年前來到美國，才見到芒果的模樣，品嘗到它的滋味，算是了卻了心中的一個“懸念”。
我們搬到佛州後，當然是要利用這裡得天獨厚的自然條件。於是在院子裡種了十幾棵果樹和觀賞樹，其中有三棵不同品種的芒果樹。有兩棵第二年就結果了。當我第一次吃到紅彤彤熟透的芒果時，心想難怪當年外賓送芒果給毛主席，芒果被譽為熱帶水果之王真是當之無愧！通常在店裡買的芒果是放熟的，而家裡種的是自然熟透的，差別很大。放在冰箱後再吃更可口，每當我們拿出來吃第一口，那種芳香甜蜜的味道讓我和丈夫常常不約而同地說“真好吃呀！”。
嘗到了甜頭，我們開始精心地打理芒果樹。如今芒果樹都長成健康的大樹了，這要歸功於丈夫的勤勞，澆水，施肥全靠他。每當我在樹下欣賞，拍照，他總說他是勞力者，我是勞心者。每年結了果，我就像個孩子，天天象數星星一樣不厭其煩地數着有多少果子。看着滿樹漂亮又好吃的芒果，心裡無限的歡喜。幾年來我們將這些水果之王與朋友，同事，鄰居分享，大家都無不讚嘆它的美味。
芒果品種繁多，果形，味道均不同。我們所種的Bailey's Marvel是在商店裡幾乎見不到的品種，成熟時呈水密桃色，有着濃郁的芳香味，果汁口感淳厚。這個品種雖好吃，但大概是因為幼苗期易感染病害，所以很少大面積載種。
這就是我的最愛 Bailey's Marvel 芒果樹，一般在一月或二月間開花
初見綠豆大小的芒果
成熟的芒果紅彤彤
串串芒果掛枝頭
我的第二大芒果樹 Kent, 果實長橢圓形，表皮青里透紅，到成熟都不變色，我都不知道什麼時候該摘它。它的特點是碩大，果肉無纖維，味道甘甜爽口。 瞧，果實纍纍壓彎了枝
芒果的長度超過我的手，這一個重764克，約1點7磅
這個芒果也很大，至少重一磅半 成熟期晚，到現在樹上還掛着一些呢 第三棵是 Philippine 芒果樹。今年頭一次結果，只有20個，也不錯了。果形扁長，成熟時黃色。果肉無纖維，細膩，清香甘甜。 家裡所種的三種芒果各有各的特殊美味，成熟期也不同，我們可以從六月初開始，到八月期間都能吃到自己種的芒果。熱帶水果之王在我家種植，讓我們享有很大的樂趣和口福。
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