北地中海游：七．意大利 圣吉米尼亚诺（2）

作者 若云

照片  11 山城正门

我们从山下跟着当地导游走到山顶的二个广场，即七八座高楼和周围房子围城的二块相通的砖地，即下述的主教座堂广场（Piazza del Duomo）和水井广场 （Piazza della Cisterna，见照片8 A 广场和水井）。这些房子基本上都是砖石墙和瓦顶，房顶瓦全是比我们中国的厚一些，显得笨重，没有中国瓦轻巧好看。这些楼房，大部分是三四层，末见地下室。有五六条街道由此二广场向四周山坡延伸至山脚。街道全是砖石，有的很窄（照片 5），内有交通标记，也有人车二用街道；路二边有许多小店，其中有一条小街，外侧有矮墙，墙外是深渊。站在墙内可以看到一望无际的原野，一片片葡萄园，一块一块橄榄田和散落成行的柏树，交织在一起，便成了一幅幅秀丽的无边无际的翠绿田野（见照片6 ）。  

照片 8A 广场和水井

照片 6  葡萄园，橄榄田

照片  5 窄街

这次出游很不幸，第三天就染上重感冒，干咳得十分厉害，船上医生给了治干咳嗽糖浆，喝了没有用。这次想买一些治咳药回去。进书店一问，他说在你们刚才游玩的二个广场，各有一个药店。

我们走回广场，果然有医药店，已关门。找到另一药店，它的特征是门的右上角有双十字架，闪着绿灯；右侧有绿色十字架和Farmacia标记。和其它商店一样，很窄小，但很干净。有二位男服务员，要排队，客人一对一告诉服务生，要什么药，然后由他给顾客。我们选买了三种不同的药，在结账时，用美国信用卡付钱，很方便。买回来的药，作用不很大，仍然咳得很难受。

参观游览山城后，回到山下，给一小时自由活动时间。这时下起绵绵细雨，显得清冷湿漉。到十二点，坐车下山，大约开了二三英里去吃Slight Lunch。停车后，导游引导大家进了一个家庭制酒厂；一位白老头介绍他的工厂，共三个人，老婆、女儿和他自己。桌上摆了七瓶不同的红白葡萄酒。车间很窄，一间有七个大园桶，另一间有许多白铁皮桶。大约说了半小时，由他带领我们到一小石房间里去吃Slight Lunch。  是他的“工厂”招待大家，共五桌，每桌可坐六人，一起吃饭的顾客有29人，由他老婆和女儿招待大家。

吃饭前，白老头告诉大家：每桌有一大瓶水，红白葡萄酒各一大瓶。每人有一大白盘，放三个酒杯。特大杯子喝葡萄酒，每人任选红白葡萄酒；中杯子喝水，小杯用来喝另一种特制葡萄酒，要泡着吃干烤面包，也是每桌一瓶。

我和太太跟另外三位中老年白女士一桌。先是中年女士给大家倒白葡萄酒，然后大家排队装自助餐，共十二种食物（照片 13），粗看量少美观，实际是每一样夹一块，就是满满一大盘。大家边吃边喝酒，开头比较安静文雅，太太给大家倒水，我给大家添红酒。笔者发现美国人，不管男女老中青年，都十分好酒，无论倒多少都不拒绝；而且喝得脸越红，话越多，也越高兴。临桌是五男一女，酒不够喝，就端走我们桌上大半瓶红酒。

照片 13 自助餐主食

好像这时已进入高潮，人们越喝越热闹，不管男女，一个个都手舞足蹈；主人不断地加酒，客人不停地死喝，不断地吹牛；有的兴奋到你推她搂，彼此显得特别愉快亲近。最后一个个喝得笑意盈盈、热情洋溢（见照片10），都不肯散场，已有二位女士醉倒在桌上。使人难以置信和理解的是，竟然有一位我们同桌的女士，拿出三个医院急诊室用的呕吐塑料袋，分别给已酩酊大醉、又吐又喊的二人女士各一个，自己留一个，惹得全场哈哈大笑。回到车内，见二位女士爬在门边的地上吐个没完，太太还去照顾她。后来才知道，美国人喝醉了不喜欢别人照顾。   

照片 10 游客们喝得神采飞扬

         (未完待续)