每年七月中旬都有不少來自北美各地的燒烤小店組團巡遊來到多倫多及其周邊地區舉辦排骨節,比如奧克維爾,伯林頓,密西沙加,等城市,都有舉辦,今年也不例外。 每座排骨攤位前大多擺放着許多獎盃,以示該攤位的以往獲獎榮譽。 排骨節上也並非完全是燒烤豬牛排骨,還有其他食品,比如烤玉米,烤白薯,烤雞腿,烤雞翅,肉鬆三明治,各種烤肉腸,以及飲料,冰激凌。也有不少招攬小孩子玩遊戲的遊戲攤位。 場中還搭建了戲台,當時有一個由東南亞女子五人組合舞蹈隊伴隨着音樂鼓點,正在台上又蹦又跳。 門票一人兩加元,半個豬排18加元,一個肉鬆三明治12加元,兩個烤玉米7加元,等等。感覺今年排骨節不如三年前疫情前的歷屆排骨節來的熱鬧,就連燒烤排骨的口感似乎也差了一些。 早上11點開始,只有稀稀拉拉百十號人交錢入場,午後,參加排骨節的人明顯多了起來。
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