省港十日 電氣道附近的餐廳食肆

半島冰室 

從養老院回酒店的路上，聽出租車司機說，下榻酒店附近有家“半島冰室”很有名，特別是豬扒，“又嫩又大件，當地人都鍾意去幫襯。”

南來客記起來了， 前一天在“遇見花蓮”吃完晚餐出來回酒店，是經過一家“半島冰室 ”。當時還沒開門，旁邊有條冷巷，髒兮兮的。

香港人嘴刁，當地人幫襯的地方，錯不到哪去。南來客決定中午到半島冰室試一試。反正離酒店也就數步之遙， 抬腿就到。

沒想到不到一個鐘頭功夫，半島冰室門外已經排起一條龍，十來個人站在火辣辣的太陽下等座。

一個女服務員把着門，一付萬夫莫開的氣勢。

裡面出來一個，她放一個進去。

“幾位？” 女服務員問南來客。

“兩位，” 南來客答。

“等下啦。”

出來兩個人。

“唔介意搭台 （拼桌）嘛？”

“冇所謂。”

於是被放了進去。

進去才知道 ，這裡吃午飯找座的規則不完全是先來後到，而是是見縫插針。一個兩個的時時被“優先”，幾個結伴而來的則往往要“稍安勿躁”。

裡面人氣夠旺的。座無虛席，鬧哄哄的，南來客情不自禁想起文革時期大夏天在南方大廈後門對面的四川館吃餃子的情景。

狹小的空間擠滿了人，一把落地大風扇呼呼地使勁猛吹，震耳欲聾，食客一個個滿頭大汗，埋頭苦幹…

南來客二人被安排與桌對面兩位素不相的食客共進午餐。當然，是各吃各的。

桌對面的兩位是互相認識的，約好了在半島冰室見面。邊吃邊談“公務”：文藝界如何入行。

談“公務”也不看看地方。

出租車司機說這兒的豬扒好，那就點豬扒吧。南來客依然是按圖索驥，給自己點了一份香煎蔥油豬扒套餐，給萱點了一份吉列魚柳配火腿炒蛋及奶油方包。南來客這樣點菜自有道理。如果她不愛吃，也好跟南來客交換。

每份港幣40來元。

話都冇咁快。豬扒一轉眼就端過來了，熱乎乎的，仿佛還在滋滋作響， 接着是一盤炒蛋及麵包。豬扒確實夠大件。切一塊嘗嘗，煎得恰到好處，外酥里嫩。萱嘗了一塊，也贊不錯。不過南來客在家常常烤牛排煎豬扒，這玩意吃多了做得再好也就那麼回事了。

堪稱大眾美食，只是這種環境叫人食不甘味。

對面桌那兩位談完“公事”，先後起身走了。盤中餐打掃得乾乾淨淨。

南來客站起來，也打算走了。

可是看看自己的盤子，豬扒還剩一大半；萱盤中的魚柳也沒吃多少。

就這樣拍拍屁股走了，難道不怕被人罵浪費？

於是趕緊加兩塊錢買個飯盒打包帶走。

二人逃一樣離開餐廳。

出門一看，外邊還排着隊，而且那條龍越排越長…