今夏入川避暑。本只想在成都小住幾天，沒想一住下就總也不想再走。其實成都的氣候並不算清涼，城中的景觀也不過那麼幾處，而於此間就是日日夜夜悠悠然，施施然，醺醺然地，總是像喝夠了茶，咂吧着舌頭找酒。酒喝過了頭，回過臉又舔着味兒尋茶，周而復始地沉迷斯間。 

    在成都的那些日子，在我的印象里就從未見過明媚鮮亮的天色，也不記得他有清朗氣爽的風。這個城，似乎總是雲裡霧裡攪着拌着，風裡雨里香着辣着，乍一見不知所措，細一琢磨卻搖頭晃腦有滋有味。成都，就是要用味覺來嘗的。

    這個城，似乎老是黏黏糊糊，踢踢踏踏的，就像趿拉着大拖鞋的腳步，悠哉悠哉、慢條斯理的。是背着手閒庭信步而不適宜抓着拳健步疾行的。行走於斯城之中，總覺得成都很大很大，無盡的美食閃爍不盡。而坐定桌前，這個城又變得很小很小，仿佛大千世界，只在口中方寸之間。無可名狀，難以言明，隱約若禪，其實是饞。 

    饞,於成都而言幾近若禪，風動如何？心動又如何？食慾一動，一切都動了起來。 

    於成都時，也會去訪古探幽，或武侯祠，或草堂，或青羊宮，或薛濤井，其實若不是心中一點仰慕先賢之情，這些景點實在也是稀鬆平常。宰相祠堂森森然工部草堂幽幽也，只是午後唇合舌靜間的小憩。是風定水輕的錦江邊，一張竹榻，一杯清茶的饞定。 

    其實成都最讓人念念茲茲的還是那些鮮活熱辣的地兒，譬如號稱“成都版清明上河圖”的錦里仿古街，濃油重彩，熙熙攘攘，熱熱鬧鬧。橫空一排排大紅燈籠劈面入 目，就像成都人掌勺最愛的“熗鍋”，趁着油旺鍋熱，當先一滿把鮮紅的海椒甩下，主菜未見，撲鼻的香辣便已先聲奪人。難怪這裡來來往往的遊人總是一臉喜色， 滿眼饞意。

    於此地者，其實也不是餓，只是意猶未盡，心猶未甘，左顧右盼間不自主地舌底生津，食指大動。繽紛的食慾，恰似輕舟突入黃昏無人的葦塘，無端驚起一天沙鷗。

    津津有味者，也無所謂什麼“金樽清酒斗十千，玉盤珍饈值萬錢”，只是一盞，一碟，一串，一簽，嘬着舔着撕着啃着，閉上眼就會“一行白鷺上青天”……

    成都之名，據說出之於西周建都的“周太王遷岐山，一年成邑，二年成都。”謂其人多；也做：錦官城，贊其繁茂；又道芙蓉城，述其秀麗。我卻要稱他為“食慾之都，饞城”，但念其城，不思其他，兀只口水漾漾。

    今世今日，天涯已不再遠，而獨饞漸遠。幸哉唯成都依然饞意盎然，阿彌陀佛！就這樣心陷饞城，整袍寬帶，一入成都一如參饞……