蝶豆又称蓝花豆，原生於熱帶南美洲，因為花形酷似蝴蝶，所以被稱為蝶豆。

蝶豆栽培容易，在短時間內就可以開花，而且植株和花朵都很有觀賞價植，藍紫色的蝶形花，不但活潑可愛，也為炎炎夏日帶來一絲絲涼意。但需注意成熟的種子有毒，不要誤食。