一年真快，兒子和他太太又為我過生日了，我們先是去吃火鍋自助餐，$30+晚餐每位生意不錯，味道還行，最重要的是可以盡情的吃肉，兒子和他太太一個涮鍋，我一個人一個涮鍋，吃到牛肉丸子，還沒熟，又放回去煮也沒事，又覺得有點不好，心情有點低落。吃飽了，我還有2小盤牛肉片沒吃，兒子問我還要嗎？不要的話，他們幫我吃掉。我說我自己吃掉，讓他再點。味道不錯。兒子細心又貼心。吃完火鍋，去就在附近的蛋糕店拿蛋糕，回家吃蛋糕。吃到生日蛋糕，才知道兒子是訂的栗子奶油蛋糕，好好吃。以前上海的凱司令老早就有栗子蛋糕賣了，當時聽辦公室的同事聊起栗子蛋糕那個開心的樣子，就去凱司令買了一塊品嘗，栗子蓉比較特別。

網上看到這款芝士蛋糕，就很想嘗試做，結果做出來，兒子和他太太都覺得好好吃，所以又做了一次light cream cheese的，還想味道會不一樣一點，可他們還是說好好吃。

家裡買的栗子放了很久了，都忘記吃了，煮出來，剝出來裡面有4個壞了，其他的栗子肉做成栗子蓉，自己做了栗子奶油蛋糕，當我的早餐，挺不錯的，配上咖啡☕️