阿立三世携小小公主单独来做客 --2025旧金山的小日子系列145 杭州阿立 这集原准备星期一（11月24日）就发的。谁知星期一半夜鸡叫，床上手机看《江南同乡》（留园网）打不开了。后来电脑看留园首页，有个重要告示：“留园被黑客攻击，大量数据丢失。技术部门正在全力抢修。。。”。 那就等等看吧。 直到今天，留园还是没修复。我不等了，先发其它网站。《江南同乡》以后再补发。 2025年11月26日，星期三。 书接上集： 《林赛野生动物体验 下》： https://blog.creaders.net/u/9681/202511/532007.html 星期五（11月21日）我们去看小小公主。 小小阿立嫂做的午餐： 
熏三文鱼是山姆诗（Sam’s club）买的，小小阿立嫂说品质很好。 熏三文鱼也是我的最爱，配这小小腌豆豆更是必吃。这次16晚夏威夷游轮游的包肥早餐、餐厅点餐早餐也吃了N次三文鱼配小小腌豆豆，跟杯狗（bagel）一起吃更爽。 但我一直没去查问这小小腌豆豆姓甚名谁。昨天趁机问小小阿立嫂：“What are these little pickled peas?” 小小阿立嫂：“That’s capers. It’s flower bud.” 问谷歌：Capers，中文续随子/刺山柑，是一种未开的花苞，中文通常译为酸豆或续随子。 它是一种被腌制后用來调味的地中海食材，风味酸咸，常用於意大利菜等料理中。 小小阿立嫂冰箱里有一小瓶capers，“You can also use it to cook dishes or make soup（也可用它烧菜、做汤）”。 以后可以考虑买一瓶，家中备用。 2025年11月23日，星期天。 早上一如既往的半夜鸡叫，天黑黑就赖不住床了。起来自制咖啡、早餐。 通常我只是酸面包（sourdough bread）配花生酱。但现在是非常时期，今年的霉运霉完霉了的非常时期：9月份楼上供水管（蠢货设计先从我家地下经过）漏水，我家两个房间地毯被淹。。。 以前写过几个霉运贴子了，不再赘述。 本以为10月底我们的霉运结束了，游轮游smooth sailing。。。 谁知11月15日游轮游回来，家中霉气重重，地板多处变形，乖乖笼滴冻了！ 这说来话长，总而言之、言而总之，我家所有房间的地毯都要打开（下面的垫层如海绵，都是积水），地板也要全部打开（地板全部报废），我们至少几个星期不能在家里住了。 目前由我的保险公司理赔，估计他们要去向楼上的保险公司讨钱。 我的保险除了2千5百刀先自付（deductible）之外，保险公司到底理赔到什么程度，哪些可能不管，都还不知道。反正保险公司赔固然好，不赔不管的，我也不能不进行。天要落雨，娘要嫁人，听之任之了。 下星期四就是感恩节，节前开工已不可能（还有些前期事项）。我们还能在家几天，之后我家所有家具、咚咚，包括冰箱都要搬走到storage去。我们得赶紧大吃大喝，吃不了就得丢了。 早上先自做太阳蛋（sunny-side up）： 
太阳蛋浇点味极鲜： 
Sourdough bread配花生酱-绝配： 
奶泡器（牛奶自己打泡）： 
Peet’s coffee一大杯： 
胜过咖啡馆的卡布奇诺。 丰盛的早餐： 
溏心太阳蛋配面包： 
雅蜜！ 给阿立嫂也做个太阳蛋： 
夫复何求： 
这下该入本篇博文的正题了： 晚上小小阿立两口子和朋友们要去看电影，下午把阿立三世和小小公主送来我们家。 这次阿立三世带妹妹（小小公主）单独来做客，我们杭帮菜不用多：一来阿立三世挑食，主打红烧鲳鱼。小小公主虽然比哥哥会吃，也是食肉吃货，蔬菜统统不喜欢；二来两孩子吃不了太久，就要爷爷陪着完了。菜烧多了被不闻不问也委屈，不如少而精。 两个食肉小祖宗，我们就以荤为主，点到即可。 菜要事先烧好，等孩子们来了就没时间下厨了。 红烧大虾仁： 
蛋烧排骨： 
蛋烧排骨昨天就烧好了，今天加热，卤蛋的相貌有点小委屈。 红烧金鲳鱼： 
菜要保温，等会开吃没时间拍集体照。先来张谷歌拼图。 食肉小祖宗来访3荤无素： 
欲知后事如何，请听下回分解。 下集《感恩节小小阿立火鸡大烧烤 阿立苹果派》： https://blog.creaders.net/u/9681/202511/532591.html
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