莫雷利亚（Morelia 小莫城）

在小莫城吃了最后一顿, 坐上小巴被一群美女围绕，去坐长途大巴，一路躺平奔往特城

我们在小莫城的最后一个上午，一大早就在我们民宿的旁边一家美味的牛头肉压馍的小店，最后再来这里吃一顿早饭。牛眼睛，牛舌，牛头各个部位的肉都有，香菜洋葱全都放进去，店小妹点头称是。昨天吃了牛眼牛脸，今天吃牛舌牛眼，吃完以后去坐车，去 Toluca（墨西哥州的首府，特城）。

服务小哥一看就是只有十几岁的孩子，但是已经很有经验了，服务周到热情。吃肉压馍放香菜洋葱辣酱，两层玉米饼，牛舌剁碎了，软、烂还有韧劲儿，特别有味， 层次丰富。（下图）

再吃牛头肉的，不加辣酱，这个油比较多一些，比牛舌软烂，润润的香香的。

本期学西语， Qué rico, how delicious！真好吃啊，太好吃了！Qué rico, 学会了吗?

吃饱喝足走了不到两条街，就到了坐小巴的地方。等了没有一两分钟就坐上了前往长途汽车站的小巴。小巴士的票价一律每人10比索也就是50美分，无论远近。这个小公共里面能坐十二三个人，前后左右都是年青的小美女。这是送别吗？

中午时分路上还是很繁忙的, 有时候还会小小地堵车。看到路边有一家卖羊肉肉压馍的。下次一定要尝一尝。远处有货运火车通过，是从墨西哥城到瓜达拉哈拉然后到美国的那条铁路线。说是用这条火车就可以让很多从亚洲来的货物就在太平洋沿岸就停下然后运向美国湾（墨西哥湾），这样就比那个走巴拿马运河要省很多的时间。

从小巴上一下来，就有同车当地人主动给我们带路，和我们一起前往长途汽车站。路很近，我和他边走边聊，得知他是去墨西哥城看望在那边工作的儿子。

未完待续。视频：