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五瓣丁香的博客  
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五瓣丁香
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年夜饭的标准
   

父亲不顾我们的再三恳求,坚持年夜饭一定要在家吃,不准出去吃!今年还多了一句命令:你们以后也要将这传统继承下去.

我顿时心慌慌,失了底气.过年这顿饭,我从来都只想做小工,打下手,从没想过有一天,自己也要按父母的标准,做出这一大桌的菜!

每年的菜单都是父亲亲手写的.今年是八个冷盘,十个热菜,加一个汤.这还是看在母亲没有完全康复的份上,实在不易太劳累.简了又简的结果.

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餐桌全貌

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今年我得做几个特写.无论如何,母亲的手艺,我也不能一点不学.

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这是我们家传统菜中,唯一受儿子们喜欢的.

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这是父亲的专菜.连盘子也是专用.

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这是除父亲之外,最受男人们欢迎的菜,还是我做的.

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吃饱喝足,再听一声锣鼓喧天,红包飞来.这中国年,也算颇有气氛了!

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坚持传统靠的是父辈的决心和小辈们的感恩之心.能不能成功,靠的是缘份.

 
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