最近觉得传统中餐太油腻了, 想吃点健康食物, 少油, 少肉, 多蔬菜. 所以今天做了这个猪排饭.
做法: 1. 米饭用电饭煲煮好.2. 西兰花用开水烫熟.3. 锅里热橄榄油, 放入洋葱丁和玉米粒炒炒, 淋上青柠汁.4. 架蒸锅, 蒸小胡萝卜约5到6分钟.5. 热橄榄油, 煎猪扒, 拌两勺烧烤酱, 小火炖熟.6. 材料都备齐了, 摆盘, 吃.