1. 先把尖椒洗净，去蒂　
2. 在油里把尖椒两面煎至皮皱
3. 烹上蒸鱼酱油， 装盘。（上小学的时候， 可以就虎皮尖椒吃两个馒头）

  超罗嗦：

• 怕辣的朋友， 可以去籽再煎
• 怕油的朋友， 可以把尖椒在没有油的干锅里用中火稍微烤一会，再加少一些油煎。
• 最后也可以再加点糖，　香醋，　根据自己口味来调吧

买可以凉拌的嫩豆腐，用凉开水冲一下 （　不可以凉拌的豆腐要在微波炉里叮２分钟）

1. 沥干水，　把豆腐装盘，　用小刀把豆腐划成片 
2. 撒上福州肉松和葱花
3. 浇热油　（一半葱油， 一半香油）
4. 淋点蚝油（或蒸鱼酱油）
5. 可以开吃了

豆腐划成片： 

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没有帐篷也Camping

上次给儿子借了没有pole 的帐篷去camping,  很是guilty. 

等这伙大孩子们回来， 一看照片， 去海边camping啊，  又是晴空万里的日子，还要支那层布干啥？  天当被，沙当床， 只要别被海浪给冲走就行了。