这个周末就是仲夏节了,仲夏节就是欢庆夏天到来的节日。北欧这边经历了漫长的黑暗的冬夜,现在终于迎来了短暂的,美丽的夏天。在这个节日中,一般都是亲朋好友相聚的美好时刻。
仲夏节吃什么呢?
在瑞典,一般天气好的话就是烧烤,还有就是外出野餐。但是最重要的一个环节就是必须要吃新鲜的土豆,其实,在仲夏节之前,天气并不稳定,所有一般的土豆还是长在温室里面,或者从瑞典南部运来。
把小土豆煮熟,加盐,加胡椒粉,小量黄油拌起,甜甜蜜蜜的,另外如果外出野餐的话,就做土豆沙拉来吃。 甜食主要就是刚出来的新鲜的草莓,加蛋糕,或者加奶油。 新鲜的瑞典草莓一般来自南方或者温室,再有就是从荷兰和波兰暖和一点的地方进口过来。昨天去钓鱼,看见有一处野草莓生长的地方,好多野草莓,摘了一大把,吃了。野草莓比普通的草莓味道香浓些。
![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625024349138705.jpg) 剧团种的沙拉 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625024436377414.jpg) 喝自己做的豆浆 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625024541759922.jpg) 仲夏节到来的时候,基本上是白昼,牛基本上也呆在外面,不回家了。 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625024700791823.jpg) 花儿开得正艳 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625024739837597.jpg) 大家正在准备做仲夏节的花环木柱,用树枝,野花和草藤做成 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625025054855795.jpg) 采摘野花的过来了 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625025303292747.jpg) 在仲夏节当天,也就是今天,人们就会载歌载舞的欢唱,把柱子立起来,并围着跳舞。 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625025416989355.jpg) (此图片来自网络) 北欧的人特崇尚自然,从教育的角度来看,从在自然中玩耍的小孩,具有朴素的品质,利于克服困难,培养坚强意志的好处。 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625025459874725.jpg) 一年之中,仲夏节也是邻居彼此见面,交流的好集会 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625025752664713.jpg) 烧烤 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625025914102640.jpg) 咳咳,只要不烧烤咱就行。 ![](http://blog.creaders.net/upfile/201006/20100625025951711784.jpg) 再有就是:按照北欧童话般的说法,少女可以去森林摘7种不同的野花,夜晚放在枕头下面,在梦中,就可以遇见理想中的,未来的丈夫。
大家周末快乐,夏天愉快! |