INGREDIENTS

2 cups uncooked spiral pasta

2 Tbsp chopped green olives

1/4 cup pine nuts

6-8 ounces cherry tomatoes, halved

 

For salad dressing:

1/2 cup basil pesto ( I used bottled pesto sauce )

3-4 cloves of chopped garlic

Several fresh basil leaves

1 Tbsp olive oil

Salt and pepper

METHOD

1 Cook pasta according to instructions on the package ( add a little salt and olive oil in water) Remove pasta from heat and drain when pasta is cooked.

2. Prepare the salad dressing while cooking pasta.   sauté the chopped garlic in the olive oil, add pesto sauce and fresh basil leaves,  stir fry on medium fire for 1min, turn off fire,  add boiled pasta and other materials,  mix well, sprinkle a pinch of salt and pepper to taste.   Put the pasta salad into a glass bowl.  Chill or serve at room temperature. 

 

适合夏天的pasta salad：

把煮熟的螺旋通心粉，  樱桃西红柿， 松子， 橄榄和Pesto Sauce 拌一拌就好了 （喜欢肉的，　可以加点火腿或者火鸡肉丁）

Pesto Sauce 的制备： 用一勺橄榄油炒香蒜， 加点买来的瓶装Pesto酱， 和新鲜的九层塔， 一点盐和胡椒， 中火炒一分钟， 熄火。

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老了

人的皮肤起皱纹是外表老了， 内里尼？

甲聊天的时候说是在看养生书，说了一些养生理论。

甲的朋友听了笑：你老了！

不到一定年令， 谁看养生书啊。

 

另外不知不觉开始琢磨退休以后去哪里了.   

我在台湾办公室了吃了同事买来的工作午餐， 一份饭里有小青菜， 白萝卜， 海带，黄瓜，  两块寿司，榨菜炒肉丝和一根很入味的大鸡腿，配米饭（加了点油和小菜煮的饭很有味道）。  这样一份丰盛，美味又有营养的套餐只有95 台币， 折合3美刀， 21港刀。 太便宜了， 郑重跟同事宣布我要考虑退休搬来台湾了。 

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据说老婆老公的“老”是陪你一起变老的老， 为了鸡毛蒜皮和你吵的火红火绿，在油盐酱醋中和你分享幸福。。。

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