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材料： 橄榄油 （4大勺）， 5头蒜（切碎）和切碎红椒（1大勺）， 去皮切碎的西红柿（ 0.6 磅），各种海鲜（2磅） 做法： - 在橄榄油中，用中火稍微煎一下切碎的蒜和红椒，
- 加碎西红柿和parseley，翻炒匀，煮2分钟
- 加各种贝壳类海鲜（喜欢吃啥就放啥，共2磅），调大火， 下盐少许， 翻炒至汤滚， 用中大火盖盖儿煮8分钟。
- 趁热吃
Ingredient： 4 tablespoons olive oil
5 garlic cloves, chopped
1 tablespoon crushed red pepper
0.6 lb fresh ripe tomato, peeled, seeded, and chopped
small bunch Italian parsley, chopped
2 lb mixed crustacean and mollusc (crab legs, shrimps, scallops, clams)
Method: - in a large wok, put olive oil, turn heat to medium
- add chopped garlic and red pepper, sautee briefly
- add tomato and parsley, stir, then cook for 2min
- Add the crustaceans, turn the fire to high, add a pinch of salt in the soup, stir to blend
- cook with cover for 8 min, serve warm
去意大利的第二站是威尼斯（意大利第一站的记录在：夏天的颜色, 夏天的精华 - Peperonata ）， 当时没写游记， 经历的事大多随风飘逝了。 从拍的照片里找回来的零星记忆记在这里。
记得威尼斯像一幅油画， 在油画里走感觉很浪漫很开心。 穿过古老的巷子，沿着古老的运河，走啊走，走了大半天也不觉得累 
记得 Taxi 是在水里游的， 不是在路上跑的 
坐在“Taxi”里， 望出去是一座漂在水上的城市， 飘在水上的梦 
担心这油画般的城市会随时沉到水下 
据说威尼斯有400多座桥，这些千姿百态的桥是威尼斯风情里不可缺少的部分。
这是下火车后看到的第一座桥， 离火车站很近 
著名的威尼斯廊桥 —— 里亚托桥Rialto Bridge 建于十六世纪末的一座普通的单拱桥，为了建这座桥，当时的总督召集了许多著名的设计家来设计：米开朗基罗、巴拉第俄、达庞德……最后选中了达庞德设计的方案。
走到一个小庭院看到活雕塑， 儿子和“雕塑“逗乐 
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