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在美国种菜的快乐和烦恼
   

刚来美国时,听说有一种说法:只有华人才喜欢在后院种菜,老美邻居常常会为此感到不快。但是到了2008年奥巴马总统上台以后,情况就不同了。第一夫人米歇尔亲自在白宫开辟菜园,取名叫“胜利花园”。这个名字源于当年罗斯福夫人在白宫开辟菜园,那也是经济困难的时候。

春天的时候,有一天到HOMDEPOT去买花,看见来了一辆大型箱型车,里面装满了各种菜苗,许多美国人兴致勃勃地挑选菜苗。谁说美国人不喜欢种菜?我看了也不禁心痒,回家说动了领导,在后院的一角,也开辟了一个小小的胜利花园。

后院原来种了很多玫瑰和其他南方花卉,给生活带来了很多快乐。有了小小胜利花园以后,当然也有快乐,但是烦恼也不少,主要来自各种小动物:兔子、老鼠、松鼠、小鸟,有一次还来过一只浣熊。刚刚发芽的小菜苗,昨天还生机勃勃,早上去看就踪影全无,也不知道被谁吃掉了,买了小篱笆也挡不住。番茄结果了,被浣熊啃掉红的那一半,剩下青的那一半只好丢掉。

除此之外还有防不胜防的大小青虫,春天的时候去纽约,买了一包生笋种子,一共育了10棵苗,最后竟一口也没吃到,全被兔子,老鼠,松鼠还有青虫吃光了,老鼠和松鼠是亲眼看见的,老鼠还被抓了个现行,我从前都不知道老鼠还会吃青菜呢。

青虫也是防不胜防,美丽的蝴蝶翩翩飞过去,转眼青虫儿就茁壮成长起来了。最大的一只足有十公分长,拇指般粗,身上还有吓人的黄色花纹,到网上求助,有网友说俗话叫“猪儿虫”,很有几分神似。小小的青虫就不用说了,从鼠口余生的生笋,全被吃得干干净净。

就这样,从春到秋,最后吃到口里的只有黄瓜苦瓜西红柿和茄子。这些都是因为吊在空中,所以才能逃过小动物的嘴,不过也算有令人开心的小丰收,吃不完的还到处送人。特别是有一棵名叫“丽莲的黄色传家宝”的西红柿,长得有一人多高,果皮很别致,黄色有竖条纹,吃起来味道清甜略带酸味,很像水果,所以非常喜欢。至于虫子,自从自己种了菜,才知道超市里那些整齐漂亮的青菜,原来都是用过了杀虫剂。

南加因为干旱缺水,种菜成本较高 。种菜一是因为喜欢园艺,二是因为安全,商店里有机蔬菜价格高昂,也颇受欢迎。用过杀虫剂的菜,对人体的健康有害是不言而喻的。美国滥用杀虫剂的现象很严重,不久前还在《洛杉矶时报》上看到说因为滥用杀虫剂,南加的蜜蜂已经减少了很多。蜜蜂都因为滥用杀虫剂而减少了,平日里吃的菜,都不知道有多少杀虫剂在里面。

一年多以前,因为种菜,写过一篇《共和党的花园民主党的菜园》,那上面说,美国的政治钟摆开始向左转,共和党要翻盘恐怕不容易。没想到世事多变,这次中期选举,没有耐心的选民们完全忘了谁是烂摊子的制造者,把对经济的不满都发泄到民主党头上,于是共和党成功在国会变天。两年以后的大选,不知道共和党是否会夺回白宫?如果是,不知道白宫的“胜利花园”是否还会存在?

不管怎样,我的小胜利花园会存在下去的,久居都市,无须“昼出耘田夜绩麻”,但“也傍桑阴学种瓜”,即便有烦恼也是一种快乐!

 
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