领导和孩子不在家,好像时间富裕很多。不但自觉生命延长了,而且摆脱了日常杂事,艺术细胞也使劲往外露。
有利就有弊。时间是富裕了,但有时不知如何打发。
想查查老家,看看有没有出过有名的祖先,显摆一下。但是,想想切特务老家乃是中国鼻祖们的发源地,随便瞎拨拉几下,也能发现几块宝贝。想俺老家,背靠凉山,虽然三国时也能和诸葛亮靠靠近乎,但是要是真查起来,闹不好是个莽寇亲戚,有什么可兴奋的。就是真找出什么名人,也不一定和俺有什么血缘关系,费那劲干嘛啊。
算了,俺还是显摆一下切特务还没露过的,也不会跟俺抢的。厨艺?
想起这个来也是有原因的。俺家后面有个小菜园子。种的都是韭菜。韭菜长的郁郁葱葱,再不割就要当韭菜花吃了。
说起韭菜,俺记得刚来美国的第一站,是个小地方,也没中国店,当时特想念韭菜馅饺子。俺们到处问美国人,哪里有韭菜卖。结果没有人知道俺们问的是什么。
俺的邻居是一对刚结婚的美国人,都在大学里上学。他们年龄和俺们相仿,很说的来,相互过节时就聚聚。看过他们结婚的照片,俩人依偎在一起,很是幸福的一对。照片中,两人穿著传统的民族服装。女的小巧玲珑,戴着那种古色古香的白沿女式帽,身着红黑格的裙子,像是苏格兰人的打扮。细看她的皮肤其实并不细腻,面部黄绒绒汗毛也很密实,但是她的轮廓很好,棱角分明,很有气质,算是中上等的长相。男的高高大大,性格憨厚,热情,说话很有特色,就是那种有些美国人说话像是大舌头,嘴里含颗糖。
有次一起吃饭,谈起了韭菜。小伙子听了异常兴奋。连连说他爸家里有chives。等下次他给带来。
俺们就一直盼着他回老家,带点韭菜来。
终于有一天,小伙子带来了一花盆。俺们仔细一看,哪里是韭菜啊,分明是小葱么,简直是细的不能再细的小葱了。后来才知道,韭菜是叫Chinese Chives。Chives是法国菜用的调味品。
后来换了地方,才从朋友那找到了韭菜。以后就一直自己种韭菜了。
那对美国邻居也失去了联系。不过俺们还保留着一盆他们送给我们的一盆植物。这植物似是木本,也不开花,有着怎么长也长不直的枝子,巨大敞开的叶子,犹如四面摊开的手巴掌,也不知是叫什么。N年过去了,那植物长的枝叶繁茂,高高大大的,中间换了几次花盆,现在都快一人高了,放在屋里占了一大块地盘。放在沙发边上,给屋里的景致增色不少。美好的回忆并不需要太多。
话说远了。俺割了一半的韭菜就已经是半盆了,留着那一半明天再吃吧。韭菜饺子是不错,可俺懒得做,干脆就是韭菜炒鸡蛋得了。看着菜挺多,便放了仨鸡子。没想到韭菜不禁炒,炒几下就缩成一小撮了。俺给菜改个名字,叫鸡蛋炒韭菜。嘿嘿。
另外切了一盘香肠,自觉刀工还不错。这是俺家的吃法,要洒上葱花和香醋。吃也要有个样子。
外加一大杯啤酒。
吃饱喝足,打着韭菜嗝,觉得还是缺点什么。回味一下,还是LD做的菜好吃,也少了女儿的叽叽喳喳。
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