毒蘆筍汁銷往大陸
台灣衛生部門5月30日表示,含致癌塑化劑DEHP(鄰苯二甲酸酯)的悅氏運動飲料,確認輸往香港、大陸;傳佳公司與雲丞公司的問題果汁則輸往美國;統一企業的有毒蘆筍汁則賣到大陸。
兒童調味糖漿有毒
目前,塑化劑風波已從食品領域蔓延到寶寶吃磨粉藥用的調味糖漿。據查,台灣新北市有12家診所、藥局採購的調味糖漿可能摻有塑化劑。
此外,白蘭氏公司方面向記者證實,該公司生產的兒童鈣片與維他命產品受到污染,正在台灣地區、香港地區、新加坡等地進行回收,不過強調這兩款產品並沒有在大陸銷售。
塑料玩具也含此毒
5月30日,記者聯繫到幾名業內人士,他們自曝國內玩具中多含有鄰苯二甲酸酯。
從事玩具批發生意近20年的老王向記者坦言,國內塑料玩具中多含有鄰苯二甲酸酯,因為添加了這種增塑劑的玩具材料成本低,而且可使塑料變得柔軟,增強手感。醫學專家稱,鄰苯二甲酸酯可能影響胎兒和嬰幼兒體內荷爾蒙分泌,引發激素失調,有可能導致兒童性早熟,對生殖系統造成影響。
化妝品保鮮膜在列
事實上,塑化劑不只存在於飲料與食品里,它還被廣泛應用於食品包裝材料以及化妝品中,如指甲油、香水、髮膠……
據稱鄰苯二甲酸酯能使指甲油降低指甲脆性、使髮膠在頭發表面形成柔韌的膜而避免頭髮僵硬、使護膚產品增加皮膚的柔順感,同時還可作為一些產品的溶劑和芳香的固定液。
據台灣一家電視台介紹,生活中的塑化劑幾乎無所不在,除了塑膠容器、日用品、玩具外,連保鮮膜都可能含有。
專家吁開展專項檢測
5月30日,香港媒體爆出猛料,香港99%樣本血液中驗出有塑化劑。
廣州一位醫生告訴記者,血液中存在塑化劑,最直接的原因就是人們長期食用了含塑化劑的食品或藥品,消化吸收後積聚在血液里。他認為,既然香港在人體血液中發現含有塑化劑,不排除大陸人體內也存在。“但到目前為止,我國尚未出台一個控制塑化劑的規範標準。”專家呼籲,大陸應該立刻開展一次塑化劑專項檢測活動。
截至5月30日,受台灣塑化劑風波牽連的廠商已達206家,可能受到污染的產品有522項,台灣幾乎所有食品大廠都被捲入其中,包括內地消費者所熟知的統一集團的部分產品。
而國內近期食品安全事件有:
絕育黃瓜
市場上賣的頭頂鮮花的青瓜都是用避孕藥、雌激素塗抹的瓜,人吃了就會出現不孕不育甚至絕育等可怕的後果。
毒豆芽、“絕育”青瓜、毒肛豆……國內農產品問題層出不窮。珠海市盛寶自然博物館館長李盛炳認為:“現在監管技術也存在問題,就拿避孕藥塗抹的青瓜來說,農產品檢測不一定能查到,農產品激素是否超標還處於監管盲區。”

資料圖:黃瓜頂花帶刺、筆直粗壯、含苞欲放,可能用了激素
江蘇數十畝大棚西瓜接連爆炸 疑系施用膨大增甜劑

膨大劑
危害神經系統
膨大劑,化學名稱叫細胞集動素,屬於激素類化學物質,對植物可產生助長、速長作用,對人體的危害主要是神經系統的危險,能造成兒童腦炎,發育不良,痴呆等。此外,使用膨大劑後的果蔬味道變淡,吃起來口感不好,也不利於長時間儲藏。
上海查扣1.6萬隻“染色”饅頭 聯華超市承諾退賠

上海盛祿食品有限公司分公司在生產過程中添加色素、防腐劑等,將白面染色製成玉米麵饅頭、黑米饅頭等,工人還隨意更改饅頭的生產日期。“染色”饅頭進入了上海部分超市銷售。
牛肉膏
這種名為“牛肉膏”的添加劑可以把雞肉、豬肉輕易加工成為口感以假亂真的“牛肉”。
購買這種添加劑的主要是麵館、大排檔以及熟食店。 “像這種‘牛肉膏’,一般路邊的牛肉麵館、做牛肉加工的廠家用的比較多,羊肉膏賣往燒烤店。 ”一位受訪的調料店女店主稱,“另外還有一些其他的商家也是我家的老主顧,”女店主稱,一些熟食店和早點攤也是這些添加劑的大客戶。 “熟食店買添加劑可以讓滷菜更加好看,而一些早點攤因為採購的肉質不好,也會採用這些東西增加肉的香味。 ”
這種膏不僅有牛肉味的,還有鴨肉味的、雞肉味的,做燒烤、做肉丸、做湯料都可以,牛肉膏一罐售價45元,鴨肉膏貴些,售價55元。記者分別購買了一罐“牛肉精膏”和一罐孜然羊肉香精粉。
多吃致癌。
50斤豬肉冒充牛肉,可省千元。
瘦肉精
“瘦肉精”———已經是10年屢禁不絕的餐桌“毒瘤”。一公斤瘦肉精獲利萬元。
前不久,浙江嘉興中茂塑膠實業有限公司70名員工在午飯後開始出現手腳發麻、心率加快、嘔吐等症狀。出現症狀的員工,都吃了紅燒大肉。調查原因,罪魁禍首是豬肉裡面一種叫“瘦肉精”的興奮劑。這種興奮劑能夠提高瘦肉率,但對人體有危害,國家多年前已經禁止使用。
硫磺姜
湖北省宜昌市工商部門在一個蔬菜市場查獲一批硫磺熏制過的“問題生薑”,共約1000公斤。
當天,宜昌市工商執法人員接到舉報後,在轄區一座蔬菜批發市場內,查獲兩處用硫磺熏制生薑的窩點,現場查獲“問題生薑”近1000公斤,以及硫磺等。
據介紹,一些商販把品相不好的生薑用水浸泡清洗,然後用化工原料硫磺進行煙熏。
與普通生薑相比,“硫磺姜”看上去又黃又亮,顯得很鮮嫩,市場上可以賣出好價。化工原料硫磺對人體健康有害。
目前,這批“硫磺姜”已被查扣,此案正在進一步查處中。執法人員提醒消費者,購買蔬菜等食品時,不要只圖“外表好看”,以免上當受騙。
回爐麵包
廣州市新甜主義食品有限公司的甜點“再生”流程:
製作者首先把回收的麵包切成小塊,倒進容量堪比儲物箱的白色麵包箱,加入混雜了熟蘋果片、酥油、牛奶、芝士和提子的醬汁,充分拌勻。吸飽醬汁的麵包碎塊,被排成長棒狀,上下分別鋪上芝士片和新鮮蛋糕,再用丹麥麵皮包裹,撒上杏仁片,烘烤45-50分鐘,切件出售。
記者看到,新甜主義食品有限公司3月14日和15日兩天的訂單明細表,麵包除流向15家甜心客分店,還流向在正佳廣場等旺地營業的高檔雪糕店芭克閃冰。“丹麥蘋果包和丹麥藍莓芝士麵包到芭克閃冰之後,他們加價賣十多元一個。”小文說。