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聼雪的博客  
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聼雪
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【聼雪的廚房 一】
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今日晚餐
   

卷饼又好做又好吃,今天我和女儿合作,我做饼她烙饼。

1、面活好,最好软一点。分成小面团,压扁,在上面刷油。不要吝啬,刷少了等一下会后悔。

2、两个放一起。

3、杆成薄饼状。oops,不太圆哈!

4、放在锅里小火两面烙熟即可,不用加油。凉一下,撕开来,将将—— 一个变两个喽!

大概做了三十几张饼吧!少了不够吃。

卷饼的菜:

醋熘土豆丝:今天大的土豆不够了,就加了一些golden potato. 两种颜色,效果还不错!

豆角肉丝:商店里买的French Cut Green Bean,很方便.照相的时候有一点干了,效果不太好哈。见谅!

配一碗西红柿鸡蛋汤,我的最爱!

卷好饼,开吃开喝吧!可以两种菜分着卷,我比较喜欢两个菜放在一起的味道。

配一个小菜:香糟子鸡 

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祝大家好胃口!
 
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