現在是吃芒果的好季節，我每周去蔬菜水果店都看到成箱的芒果，六美元一箱，中等大小大概有12個，非常便宜， 並且軟硬適中，很好吃。

我開始不知道怎麽吃才好，就用刀子象削蘋果一樣把皮削掉，然後再一片一片的切着吃, 結果弄得滿手黏呼呼的，不大雅觀。而且裡面的核不容易判斷到底是哪個方向，經常是切到了才發覺。

偶爾看到一種切芒果的方法，回家試了一下，還真不錯，吃起來又方便又乾淨利落。

洗好芒果，找到它的軸線，也就是它最長的兩點連接線，距軸線兩邊大約1厘米處切下去，這樣一個芒果就分成了三部分 。